Hellas
Буюрди / Μπουγιουρντί - это рецепт Ирини
"....лить здесь желчью...." ))))))
Улыбнитесь)))
Откройте её рецепты))) всё просто))) желаю удачи)))
Зайдите в рецепты Ирини. Она умничка))). У меня всего хватает в жизни, поэтому я не здесь))), а только выбираю, что нравится))) и случайно увидела ЭТО))) извините)))
Это не Буюрди, это пародия. Или как говорят греки пародИя. Настоящая Баюрди у Ирини. Мой муж грек и наш лучший друг Понтиак....Да, кухня порой смешана, но есть настоящий вариант, зачем это???
Полезность в отсутствии дрожжей. "Правильная" мука и остальные ингредиенты это только польза. Спасибо огромное, Ольга! Грызть морковку и радоваться жизни? Нет! Лучше всего понемногу