saledat

Спасибо за рецепт,очень вкусные самсушки получаются.Делали со свининой ,в сам фарш добавляла зиру, если мясо сухое или нет курдючного жира можно добавить кусочек сливочного масла в каждую самсушку,а сверху положить фарш.Что бы был золотистый цвет можно смазать смесью из 1,5 яйца (1 яйцо +1 желток - взбитые).В следующий раз буду делать с бараниной покажу фото-отчёт!

Спасибо огромное за рецепт,всё получилось с первого же раза! Использовала ручной кухонный комбайн.Сначала было жидкова-то,но добавив постного масла,майонез загустел и получилось !