Джулия Курцхалидзе

Всем доброго дня! Попробовала испечь печенье по вашему рецепту, но вместо одной пачки творога(200гр), как указано в рецепте, взяла 400гр, те 2 пачки, добавила одно яйцо, количество сахара оставила прежним, добавила еще соли,четверть чайной ложки, вместо маргарина взяла такое же количество масла.Тесто получилось обычной консистенции. Для замешивания ушло не более 3х стаканов муки.И еще, готовое тесто оставила на холоде примерно на 2 часа. Печенье получилось сухое и приятное на вкус(не очень сладкое)

Очень хороший рецепт.Только вместо яиц, на разогретую и политую маслом сковороду выкладываю вареную цветную капусту, чуть обжариваю, подсаливаю, если нужно, посыпаю черным перцем и заливаю сметаной.Тушу минут 5-10, чтобы капуста стала очень мягкой.

Всем доброго дня!Попробовала приготовить мидии по вашему рецепту, получилось все очень вкусно.Кроме пучка волокон, я еще из мидий удаляю зеленое содержимое из "животика"с противоположной стороны моллюска, чтобы избежать попадания в блюдо чего то похожего на водоросли. В качестве гарнира варю спагетти.