Несу отчет по рецептам Алёнки Муха: нам у нее в гостях очень понравилось. В первый мой визит к ней успела очень мало, так что в этот раз у меня был шанс наверстать упущенное
Салатэ дэ пэтлэжеле роший ку улей (Салат из красных помидор) салат из свежих овощей актуален всегда
Салат из кальмаров я готовила с консервированными, хороший салатик на скорую руку
Кальмары с сыром "Черномор" этот салат нам очень нравится, когда-то готовила такой
Салат "Нептун" вкусный салат, тоже когда-то такой готовила. Вместо копченой рыбы использовала жареную семгу.
Салат "Изысканный" этот салат нам тоже очень понравился, однозначно к повтору
Лимон к коньяку "Яшка" это классика под коньячок
Баклажаны с орехами мы с мужем баклажаны обожаем, и эта закуска также пришлась нам по вкусу. Баклажаны запекала в духовке с небольшим количеством масла, а майонез смешивала со сметаной. Также однозначно к повтору..
Суп "Дыхание весны" хороший супчик, периодически готовлю такой
Картошечка "Молодая Екатерина" наконец-то я до нее добралась. Специально купила мелкую совсем картошку, не молодую правда, но все равно получилось отлично.
Плов по-узбекски это классика. Готовила с говядиной и добавила немного специй для плова.
Азу азу мы любим, и Аленкин вариант нам тоже понравился
Перец, фаршированный рисом и черносливом - мне это блюдо очень понравилось - готовила для себя. Рис у меня был готовый, запекала в духовке со сметаной, томат-пасту не использовала. Для постного варианта можно просто в воде потушить.
Алёнка, спасибо! Нам у тебя очень понравилось! Принимай эстафету!