Игра "Кулинарный поединок"-412

**Navinka** » Пт апр 06, 2018 2:54 pm

Kontik писал(а):Я куличи испекла... ух.Завтра украшу.И еще пасху готовить- сегодня наверно намешаю- сын скривил морду лица , когда сказала что буду такое делать.
Завтра еще булки печь, яйца красить, еду готовить... отдыхать некогда

Я уже вчера отстрелялась

И напекла и украсили с Евой

Пасху сварила, поздно только было,спать хотела и поставила в холодильник, щас с работы приду, изюм брошу и в пасочницу вылью. Вчера еще одну быструю сделала без варки. Фотки уже потом в понедельник, снимать марлю только в воскресенье буду...
И яйца тоже вчера накрасили, Ева терь ходит просит яичко съесть, она у меня фанат яиц

**lanita69** » Пт апр 06, 2018 2:58 pm

Morvolna писал(а):Я вчера попробовала два варианта бездрожжевых куличей(типа ПП-шных ).

Неси,Ксюша!Возможно пригодится!

Morvolna писал(а):На Пасху планируем выйти на шашлыки..Вроде обещают солнечную погоду,но градус не особо высокий-всего 14

СемьЦветов писал(а):Мы тоже планировали шашлыки пожарить, но намеченные гости не прийдут

Мы или на природу или по гостям.С этим "разгромом ремонтным" дома жуть...Да и рабочие дни у нас.

Kontik писал(а):Вкусно у тебя- плов красивый.И травка нравится

Спасибо,Таня!Обычно на курице или индейке делаю,а в этот раз лопатку барашкину купила :Yahoo!:

Очень вкусно получилось!

nataliaTim писал(а):Список для КП -413

Наташа,а ты откуда знаешь что я окрошку хочу???!!!! :friends:

Хороший список :good:

Kontik писал(а):Купить самой себе что-ли машину?

Я как села за руль,то теперь и не представляю,как без машины :shock:

Но у нас свои ньюансы-без машины нет работы.Городской транспорт дорогой и не удобный.работа бвает в радиусе 50 км от города.Да и город у нас не большой.Здесь машина-средство,а никак не роскошь.А вот в больших городах иметь одну машину-нормально,а так метро.У нас так две,по неободимости :sorry:

Navinka писал(а):Электрошашлычница вам поможет тут

Вот на досуге разбоатею и поставлю на терассе :Yahoo!:

там ужинаем в хорошую погоду.А всё никак гриль или шашлычницу не осилим...

Kontik писал(а):Лишь бы снег не пошел .... и боюсь отопление отключат- есть холодно будет такое

У нас уже +20,куртки снимаем,даже лёгкие.

Kontik писал(а):Я куличи испекла...

У меня тесто в холодильнике подходит,завтра после работы печь буду.Зато вчера орешки-печенье напекла,завтра только начиню.И,о чудо,испекла Янины пряники и целый вечер вчера разрисовывала(ручки-крючки),но прикольно детям будет.

**Morvolna** » Пт апр 06, 2018 3:16 pm

Kontik писал(а): что такое ПП?

Аня ответила :girl_yes:

nataliaTim писал(а):Список для КП -413

Ох,овощи у нас еще такие дорогие

Вчера смотрела на огурцы-почти такая же цена,как на филе куриное

Сегодня в магазине взяла чуток подешевле :crazy:

А редис даже не спрашивала :girl_pardon:

Navinka писал(а):есть же еще призы Светины

И я на это надеюсь

В любом случае-голодными не останемся...

Navinka писал(а):Я уже вчера отстрелялась

Молодцы вы с дочкой!!! :good:

А я тесто завела на куличи ,завтра с утра буду печь..И еще одни хочу сделать,творожные :girl_yes:

..Сегодня творожную пасху буду делать.

lanita69 писал(а):Неси,Ксюша!Возможно пригодится!

Если фотки скину ,то напишу..Иначе-уже потом :girl_yes:

lanita69 писал(а):С этим "разгромом ремонтным" дома жуть

Конечно, у вас ситуация такая

lanita69 писал(а):как без машины

А я наоборот-как с ней?! :girl_pardon:

lanita69 писал(а):У меня тесто в холодильнике подходит

И у меня..Так места много занимает

**Kontik** » Пт апр 06, 2018 3:36 pm

Navinka писал(а):Я тарелки что по твоим рецептам готовлю тебе после эстафеты принесу

не... я потом ...хоть и готовлю по 2 эстафетам
Я другое совмещаю- узбекскую кухню

Navinka писал(а):Морепродукты тоже не едим...

вот тоже этот пункт мимо наверно

Navinka писал(а):Я уже вчера отстрелялась И напекла и украсили с Евой Пасху сварила, поздно только было,спать хотела и поставила в холодильник, щас с работы приду, изюм брошу и в пасочницу вылью. Вчера еще одну быструю сделала без варки. Фотки уже потом в понедельник, снимать марлю только в воскресенье буду...
И яйца тоже вчера накрасили, Ева терь ходит просит яичко съесть, она у меня фанат яиц

а не рано?- я всегда в субботу все делаю- мне кажется долго когда стоит на то :girl_nea:

... впервые вот в пятницу приготовила куличи-не знаю что будет.
И пасху не знаю как делать- сегодня если,до воскресенья застареет

Про марлю интересно- тоже так наверно сделаю-я же впервые ее готовить буду- не знаю как и что

lanita69 писал(а):Обычно на курице или индейке делаю,а в этот раз лопатку барашкину купила

ну это разные вещи- с курицей псевдо плов

Молодец , что барашка купила.Я вчера дымляму готоила на баранине и кусочек остался на плов- может докуплю потом.Я как то переела плова0 пока не хочу

lanita69 писал(а):Наташа,а ты откуда знаешь что я окрошку хочу???

вот я тоже удивилась

lanita69 писал(а):Городской транспорт дорогой и не удобный.работа бвает в радиусе 50 км от города

у нас уже тоже, но работа наоборот только в городе- все с района лезут сюда.Пробки бешеные- уже отказываются многие от машины- надо регулировать, чтобы иногородние не ездили сюда на работу- оставляли машину где то на окраине, а наши никак - просим, просим...
Метро только в центре пока... я до спальных районов не довели- еще лет 10 будут строит наверно... вот и думаем как жить.Да,в городе по 2-3 машины на семью - но стоят некоторые просто-невозможно стало ездить.

lanita69 писал(а):У нас уже +20,куртки снимаем,даже лёгкие.

так ка обычно- в середине апреля отключают после тепла отопление и ... снег, холод.. сколько себя помню такое

Morvolna писал(а):Аня ответила

а я не понимаю что такое правильное-все же по разному говорят, разные диеты, разные рекомендации- у кого оно правильное, а кому то нет

**Morvolna** » Пт апр 06, 2018 3:51 pm

Kontik писал(а):И пасху не знаю как делать- сегодня если,до воскресенья застареет

Нет,Танюш,из нее как раз успеет стечь сыворотка и уплотнится.

Kontik писал(а):а я не понимаю что такое правильное

Без пищевого мусора :wink:

С максимумом пользы :wink:

Я уже рецепт кулича на сайте написала,пока на модерации :wink:

**Kontik** » Пт апр 06, 2018 4:07 pm

Morvolna писал(а):Без пищевого мусора

что к нему относится?

Morvolna писал(а):,из нее как раз успеет стечь сыворотка и уплотнится.

я сомневаюсь , что там вообще что-то такое есть- творог, хоть и покупной на рынке , но какой то сухой все равно-- не знаю кто есть будет.
Но ,а вдруг и понравится кому.
Я вообще творог плохо понимаю :lol:

для меня и выпечка с ним горло дерет- сухой кажется, ну кроме сырников в масле жареных :lol:

**nataliaTim** » Пт апр 06, 2018 4:11 pm

lanita69 писал(а):Наташа,а ты откуда знаешь что я окрошку хочу???!!!!

Kontik писал(а):вот я тоже удивилась

Я сама ее хочу, мои уже плеш проели O:-)

а овощи у нас вроде ничего, брать можно . Редиска 90-100р за кг огурцы чуть дороже, помидоры 180, но очень вкусные :vkusno:

**Юляка** » Пт апр 06, 2018 4:14 pm

nataliaTim писал(а):Список для КП -413

1.Колб. изд.-1,6кг
2.Курица -1,6 кг
3.Огурцы (свежие)-1кг
4.Редиска -1кг
5.Яйцо-20 шт
6.Картофель-1,6кг
7.Кефир-1,6 л
8.Макарон.изд.-900г
9.Морепродукты (краб пал. )-1кг
10.бонус

Зн-окрошка(любая).Ссылка . Блюда с редиской "Р"

вроде в списке одного пункта не хватает, обычно 11, или у меня глюк?

Привет всем! Я сегодня первый день на работе после больничного, вчера яйца покрасила, сейчас приеду, куличи буду печь...
Тарелки у всех суперские. у меня тоже кое-что есть, но пока со временем беда...

**Morvolna** » Пт апр 06, 2018 4:55 pm

Kontik писал(а):что к нему относится?

Колбасы,жирная еда,сладости магазинные,соки покупные и т.д. :wink:

Все то,что приготовлено с кучей химии..

Kontik писал(а):я сомневаюсь , что там вообще что-то такое есть

В любом твороге есть сыворотка.Да ты же будешь какие-то добавки вводить в массу..Вот эта лишняя жидкость должна вытечь

Kontik писал(а):ну кроме сырников в масле жареных

Это ты не пробовала сырников из духовки- они очень нежные :wink:

Юляка писал(а):вроде в списке одного пункта не хватает, обычно 11, или у меня глюк?

Все верно,Юль...Это Наташа пропустила

Юляка писал(а):Я сегодня первый день на работе после больничного

Хорошо,что выздоровела!!! :good:

**Kontik** » Пт апр 06, 2018 5:26 pm

nataliaTim писал(а):Редиска 90-100р за кг огурцы чуть дешевле

у нас наоборот- редис 250 тенге это примерно 50 р, а огурцы раза в 2-3 дороже

nataliaTim писал(а):помидоры 180, но очень вкусные

помидоры пока невкусные

Morvolna писал(а):Колбасы,жирная еда,сладости магазинные,соки покупные и т.

ну а причем здесь кулич?- соки мы практически не покупаем, колбасу редко и не всякую... сладости - не представляю кулич без сахара.. если всякую химию положить заменитель, это вообще труба- сахар нужен :lol:

Morvolna писал(а):В любом твороге есть сыворотка.Да ты же будешь какие-то добавки вводить в массу..Вот эта лишняя жидкость должна вытечь

уже течет

Хелп.....
Скажите- написано груз- а какой? примерно вес.

Morvolna писал(а):Это ты не пробовала сырников из духовки- они очень нежные

пробовала- на масле вкуснее

**Morvolna** » Пт апр 06, 2018 5:30 pm

Несу еды немного :wink:

1.Универсальная каша на скорую руку п.11
2.Овощной салат п.2
3.Салат Оливье п.2
4.Котлеты из рубленой курятины п .6
5.Тушенная капуста п.5
6.Кулич творожный (бездрожжевой)п.9
7.Творожная запеканка п.3

Набор на гарнир

Набор на салат

Набор на салат

Набор на блюдо из птицы

Набор на постное блюдо

Набор на выпечку

Набор на блюдо из творога

Набор продуктов на КП 412 от Ликуленька:

1. Н-р продуктов на закуску.
2. Н-р продуктов на салат.1+1
3. Н-р продуктов на блюдо из яиц и творога.1
4. Н-р продуктов на первое блюдо.
5. Н-р продуктов на постное блюдо.1
6. Н-р продуктов на блюдо из мяса (птицы).1
7. Н-р продуктов на блюдо из рыбы (морепродуктов).
8. Н-р продуктов на молочное блюдо.
9. Н-р продуктов на выпечку.1
10. Н-р продуктов на напиток (десерт).
11. Н-р продуктов на гарнир.1

ЗН- фото Вашего праздничного стола на котором обязательно должны быть крашенки, кулич, пасха, холодная закуска и горячее (основное) блюдо. За большее количество блюд-приз. За полный круг-приз.

**Morvolna** » Пт апр 06, 2018 5:31 pm

Kontik писал(а):Скажите- написано груз- а какой? примерно вес.

Начни с банки 0,5 л с каким-то продуктом :wink:

**Kontik** » Пт апр 06, 2018 5:36 pm

Morvolna писал(а):Начни с банки 0,5 л с каким-то продуктом

так много? у меня творога 400 грамм было - на 2 порции распределила( в одну не влезло банку типа из под нутеллы- 500 грамм, в ситечко еще отвалила остатки)
Пойду сгущенку поставлю наверх

**Kontik** » Пт апр 06, 2018 5:38 pm

Morvolna писал(а):6.Кулич творожный (бездрожжевой)п.9

обалдеть

- уже с куличами, а мне лень сегодня делать что-то... возни с ними ужас.И с пасхой этой - пока протерла творог измучилась.
Не... не мое, мне бы что попроще-- пирог какой нибудь или булки.а это столько готовишь, и есть 5 минут

**СемьЦветов** » Сб апр 07, 2018 2:29 am

Kontik писал(а):
СемьЦветов писал(а):Мы тоже планировали шашлыки пожарить,

везет- а нам негде шашлыки готовить... дом не частный как раньше

Да и нам по сути негде

тоже в квартире живём с балконом на первом этаже. Но мы приноровились мангал за балкон вытаскивать. У нас даже точнее не мангал, а такая барбекюшница круглая. У нас многие соседи так под балконом жарят. Или просто выходят во двор с такой вот барбекюшкой и жарят. А у моей мамы во дворах поляки вообще на лето палатки ставят, мангалы, батуты дуют, и всё лето у них шашлыки-машлыки :lol:

Танюш, читала твой вопрос про ПП, и всё не оставяет мысль: Везёт же людям :lol:

если они этим не интересуются, значит им это и не надо. Я вот кстати тоже страюсь свою семью правтльно питать так сказать

соль морскую заменила на розовую гималайскую, вместо сахара у нас натуральный сахарозаменитель 0 ккал. Конечно, совсем их не ограничиваю, но вот себя совсем другое дело, мне есть противопоказанно :lol:

nataliaTim , Наташа, спасибо за список. Есть где разогнаться :good:

lanita69 писал(а):
Kontik писал(а):Купить самой себе что-ли машину?

Я как села за руль,то теперь и не представляю,как без машины Но у нас свои ньюансы-без машины нет работы.Городской транспорт дорогой и не удобный.работа бвает в радиусе 50 км от города.Да и город у нас не большой.Здесь машина-средство,а никак не роскошь.

И у нас так, нет машины - нет работы! Наличие прав теперь как само собой разумеющееся при устройстве на работу.
Я сама тут год назад сдала на права, теперь никаких проблем, села и поехала куда мне надо. А раньше вечно мужа просить надо было, отвези привези.
Пробки тоже есть по городу, город большой и в час пик приходится стоять, но одно радует - это культура вождения, здесь никто никуда не спешит, все друг друга пропускают, за рулём сидеть одно удовольствие.

в общем даже если утром нет настроения, садишься за руль и на дорогах тебе его обязательно подымут

Morvolna, Ксюша, какие куличи творожные классные :Bravo:

каждый год собираюсь испечь и не понимаю что происходит, в самый последний момент передумываю, как и сегодня! Нет у меня формы, собралась в центр поехать сегодня и купить форму для панетоне, и передумала :shock:

балда одним словом

Несу ещё пару тарелочек

11. Салат с сыром,яйцами и зелёным луком
12. Легкий рыбный суп из горбуши
13. Pasta alla sorrentina - Паста а-ля соррентина
14. Грибной гуляш c картофелем
15. Коктейль из пломбира
16. Куриные ножки, запеченые в вине
17. Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница".
18. Картофель по-деревенски без кожуры
19. Картофель с курицей и пастериками по молдавским мотивам
20. гренки соленые

Н-р продуктов на закуску

Н-р продуктов на первое блюдо

Н-р продуктов на гарнир

Н-р продуктов на постное блюдо

Н-р продуктов на молочное блюдо

Н-р продуктов на блюдо из мяса (птицы)

Н-р продуктов на блюдо из яиц и творога

Н-р продуктов на гарнир

Н-р продуктов на блюдо из мяса (птицы)

Н-р продуктов на закуску
---------------

Набор продуктов на КП 412 от Ликуленька:

1. Н-р продуктов на закуску. :girl_yes:

2. Н-р продуктов на салат. :girl_yes:

3. Н-р продуктов на блюдо из яиц и творога. :girl_yes:

4. Н-р продуктов на первое блюдо. :girl_yes:

5. Н-р продуктов на постное блюдо. :girl_yes:

6. Н-р продуктов на блюдо из мяса (птицы). :girl_yes:

7. Н-р продуктов на блюдо из рыбы (морепродуктов).
8. Н-р продуктов на молочное блюдо. :girl_yes:

9. Н-р продуктов на выпечку.
10. Н-р продуктов на напиток (десерт).
11. Н-р продуктов на гарнир. :girl_yes:

ЗН- фото Вашего праздничного стола на котором обязательно должны быть крашенки, кулич, пасха, холодная закуска и горячее (основное) блюдо.

Игра "Кулинарный поединок"-412

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению ,достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок"-412