Игра "Кулинарный поединок- 288"

**Юляка** » Пт ноя 13, 2015 10:31 pm

Несу плоды трудов своих сегодняшних. Завтра у меня загул, с утра, даже если что и приготовлю, поставить все равно не успею.

18.Салат "Шопский"
19.Печень по-деревенски-С
20.Печеночный паштет "Датский" запеченный-С
21.Котлеты от Ильи Лазерсона
22.Творожная запеканка с [s]малиной[/s] черникой

: помидоры - 350 г., огурца - бонус, сметана -100, сыр(фета) - 100

: печень-600 г, яйца - 5шт, молоко (бонус), майонез, лук - шкафчик

: печень-500, яйца (бонус), молоко (бонус), лук, мука - шкафчик

: фарш - 500 г, лук, хлеб - шкафчик

: творог - 500 г, черника(бонус), яйца (бонус), масло - шкафчик

Список для кулинарного поединка 288 от Светы Svetik+++

[s]1. Набор продуктов для ЗН - 1 шт[/s]
[s]2. Курица- 1,6 кг-0,4-0,3=0,8-0,2-0,6=0[/s]
[s]3. Субпродукты- 1,6 кг-0,5=1,1-600г-500=0[/s]
4. Картофель- 1,6 кг-0,2-0,8=0,6
5. Сыр- 800 г -150 г=650г-100=550-150=400-100
6. Сметана- 1 кг-100г=900г-100=800г-200=600г-100=500г-100
7. Творог- 1,6 кг-500г=1,1кг-500=600г
8. Грибы- 1,6 кг-400г=1,2 кг
[s]9. Капуста - 1 кг-0,3=0,7-0,3=0,4-0,4=0[/s]
[s]10. Яйца- 20 шт-2 шт=18-4=14-3-2-4=5-5=0[/s]
[s]Бонус (молоко)[/s]

ЗН- Печеночный торт со ссылкой на рецепт
Отдельно будут поощряться блюда, приготовленные из субпродуктов, их отмечаем буквой "С"

____________________
призы 286
[s]3 овощных консервы -1 б (фасоль)=2-1б (горошек)=1-1 (кукуруза)=0[/s]
[s]800 г овоща - помидор-150 г=650 г-300=350г-350=0[/s]
[s]800 г продукта (фарш)-300г=500г-500г=0[/s]
[s]3 бонуса -1 (колбаски)-1 (вял. клюква)=1-1 (семга) = 0[/s]

призы 287
1 кг продукта
0,5 кг риса
1 кг мяса (можно на фарш)
макаронные изделия 0,6 кг-0,05=550г
[s]0,6 кг рыбы[/s]
0,5 кг гречки-250=250г
0,5 кг фасоли
1 набор для салата
[s]2 х 0,3 кг любого овоща (0,3 перца - 0,10-0,10=0,1-0,1=0)(о,3 огурец - 0,15 = 0,15-0,15=0)[/s]
[s]600 г яблок -150 = 450-450=0[/s]
[s]1 литр молока-100мл=900мл-200мл=700мл-350мл=350 мл-350 мл[/s]
10 бонусов-1(огурцы)-1(молоко)-1(молоко)-1(яйца)-1(яйца)-1(черника)=4

**Oskolok** » Пт ноя 13, 2015 11:54 pm

Всем доброй ночи!
Я как всегда к вам перед сном)

Morvolna писал(а):Малюточке быстрейшего выздоровления

Спасибо, КсюШ! :friends:

Morvolna писал(а):Даже мне захотелось..такой красивый он у тебя! Теперь мне даже стыдно в темке копий со своим
показываться..Вторую попытку придется делать с учетом размеров

Спасибо) А я когда с оригиналом выложила копию свою, увидела, насколько все же отличается и насколько сложно сделать похоже :girl_pardon:

Да, если вторую попытку делать, то я даже не знаю, где меньше сковородку брать) Эта-то у меня была 20см) Или коржи сильно толще тогда печь..

Morvolna писал(а):И наш папа их оценил..Обычно,ему мясные достаются..а мне с сыром

Нам с сыром понравились) Видела, что ты с тыквой делала, тоже хочу попробовать. Ты ее запекала сладкую или как? :girl_blush:

Morvolna писал(а):Значит,надо попробовать,чтобы узнать свое отношение к таким продуктам

Так я ведь пробовала субпродукты! Просто никогда их не любила есть! Только если где-то в блюде их совсем не заметно. Хотя печень везде чувствовала. А зачем готовить то, что не хочешь съесть.. :girl_pardon:

Ну а теперь уж мы мясо совсем не едим))))

Morvolna писал(а):Несу и я свою еду

Вкусно! Трдельник везде попадается на глаза, надо бы отважиться) Рецепт глянула, вроде бы, ничего сложного)

Tata-K писал(а):Спасибо за рецепт

На здоровье, Танюш!

Tata-K писал(а):несу тарелочки

Аппетитно, Таня! Оладушки такие готовила, понравились)) А салатик я сегодня тоже почти такой же делала, только без кукурузы и с творогом :vkusno:

, но даже не догадалась его вам принести))

Ликуленька писал(а):Чудесные тарелочки! Чечевичный тортик-это просто находка! И пирожки красавцы!

Спасибо, Анжелика!

Ликуленька писал(а):тортик твой обязательно как-нибудь отведаю

Договорились) :friends:

Lessochka писал(а):Красота!

Спасибо)

Svetik+++ писал(а):Супер Тоже такой хочу У меня от 5,6

Судя по тому, что ты интересуешься диафрагмой, теорию ты знаешь. Но я на вский случай напишу, не ругайся))) Чем дальше находятся объекты от фокусируемого объекта в кадре, тем размытее получатся. Еще я раньше экспериментировала с самодельными фильтрами. Например, можно взять прозрачный пластиковый контейнер от cd диска и намазать вазелином, оставив кружок в центре. Когда будешь фотографировать, подставить к объективу так, чтобы нетронутый кружок попадал на главный объект, тогда все остальное будет размыто) Ну и куча других способов) :friends:

Добралась до тарелочек))

6. Тостерный хлеб
7. Помидорки с творожной начинкой
8. Геркулесовый суп
9. Манник

: кефир вместо молока 150г

: помидоры 300гр; творог 100гр

: Геркулес бонус, картофель 400гр

: манная крупа бонус, кефир - 250г, яйца - 2шт, сливочное масло - бонус

Список на 288 неделю:

1. [s]Набор продуктов для ЗН - 1 шт - 0шт[/s]
2. Курица- 1,6 кг
3. Субпродукты- 1,6 кг
4. Картофель- 1,6 кг - 600гр
5. Сыр- 800 г - 600г
6. Сметана- 1 кг - 750гр
7. Творог- 1,6 кг - 1,150кг
8. Грибы- 1,6 кг
9. Капуста - 1 кг
10. Яйца- 20 шт - 6шт
[s]Бонус сливочное масло[/s]

ЗН- Печеночный торт со ссылкой на рецепт :girl_yes:

Отдельно будут поощряться блюда, приготовленные из субпродуктов, их отмечаем буквой "С"

Призы с 286 недели:
3шт овощных консервы.
800г продукта - кефир - 100г
[s]1 бонус изюм
1 бонус сливки[/s]

Призы с 287 недели
0,5 кг риса - 0,3кг
0,5 кг чечевицы
0,5 кг фасоли
0,6 кг макаронные изделия
[s]0,3 кг любого овоща - помидоры - 0 кг[/s]
1 литр молока - 700мл
[s]1 бонус - пшено
1 бонус - геркулес
1 бонус манка[/s]

**Tata-K** » Сб ноя 14, 2015 12:15 am

Девочки, всем доброго вечера, а кому и ночи!!! :Rose:

Молодцы - активно общались сегодня! :good:

Для пятницы - это супер! Обычно тут тишина....

Лилечка, Юлечка и Олечка!!! Молодцы - девочки, замечательные тарелочки принесли!!! :Bravo:

Сейчас и я своими займусь и , если не усну, принесу. У меня тортик печеночный в планах на завтра, но несколько тарелочек у меня для вас есть...

Правда, сил нести уже нет, т.ч. сейчас уменьшу фото, а принесу завтра.... :girl_pardon:

**Svetik+++** » Сб ноя 14, 2015 6:43 am

Оля, это я неправильно высказалась :girl_blush:

Чем дальше ты находишься от фокусируемого обьекта, тем меньше размытости на заднем плане :girl_yes:

А с контейнером от дисков даже и не слышала :crazy:

Юля, хорошие тарелочки принесла :good:

даже паштет печеночный сделала :Yahoo!:

Я сначала подумала дать 2 ЗН торт и паштет, а потом решила, что будет слишком и остановилась на одном

Ксю, видела твои эксперименты с "рукой", последнее фото самое приближенное к оригиналу, вот тут тебе бы размытость не помешала :girl_blush:

**nataliaTim** » Сб ноя 14, 2015 12:19 pm

ПРивет всем! вкуснотищааааа тут у вас :good:

Девочки, кто искал рецепты на следующую неделю? как у вас успехи? у меня что-то не очень :girl_pardon:

с согласными то полегче, а вот с гласными

Танюш, может расширить поиск до всех рецептов с сайта, а не только игроков КП ???

**Kontik** » Сб ноя 14, 2015 1:12 pm

nataliaTim писал(а):Танюш, может расширить поиск до всех рецептов с сайта, а не только игроков КП ???

так там так и есть, а про игроков вот

и я предлагаю по желанию и возможности выбирать блюда из рецептов любого участника поединка за последние 3 месяца. Такие тарелочки обозначать буквой «У», за них тоже будет приз

просто если это кто хочет доп призы

**nataliaTim** » Сб ноя 14, 2015 1:21 pm

Kontik писал(а):
nataliaTim писал(а):Танюш, может расширить поиск до всех рецептов с сайта, а не только игроков КП ???

так там так и есть, а про игроков вот

и я предлагаю по желанию и возможности выбирать блюда из рецептов любого участника поединка за последние 3 месяца. Такие тарелочки обозначать буквой «У», за них тоже будет приз

просто если это кто хочет доп призы

так внимательно читала....

**Kontik** » Сб ноя 14, 2015 1:31 pm

nataliaTim писал(а): так внимательно читала..

реклама сайта :lol:

- я к себе в профиль зашла - все почти нашла, одной буквы нет только... срочно надо поставить :lol:

**nataliaTim** » Сб ноя 14, 2015 3:02 pm

Kontik писал(а):
- я к себе в профиль зашла - все почти нашла, одной буквы нет только... срочно надо поставить

я у тебя тоже была, кое что нашла

**Svetik+++** » Сб ноя 14, 2015 3:31 pm

nataliaTim писал(а):кто искал рецепты на следующую неделю?

Я еще не смотрела

nataliaTim писал(а): так внимательно читала....

Ну, вот и разобрались :friends:

Девочки, а где все?

**InLove** » Сб ноя 14, 2015 4:26 pm

Всем привет! Просмотрела странички - всем :Bravo:

Свете отдельное спасибо за ЗН :daisy:

Очень понравился тортик :vkusno:

----------------------------
1. Сметанный хлеб с цельнозерновой мукой
2. Печеночный торт - ЗН
3. Куриные котлетки
4. Квашеная капуста
5. Солянка по-грузински
6. Заварные блины на кефире

: сметана - 0,1 кг, молоко - бонус

: Набор продуктов для ЗН

: курица - 0,6 кг, яйца - 2 шт., сливки - бонус

: капуста - 1 кг

: мясо - 0,6 кг, соленые огурцы - 0,2 кг

: кефир - бонус, яйца - 2 шт.

Список для кулинарного поединка 288 от Светы Svetik+++
[s]1. Набор для ЗН - 1 шт.[/s]
2. Курица- 1 кг
3. Субпродукты- 1,6 кг
4. Картофель- 1,6 кг
5. Сыр- 800 г
6. Сметана- 0,9 кг
7. Творог- 1,6 кг
8. Грибы- 1,6 кг
[s]9. Капуста - 1 кг[/s]
10. Яйца- 16 шт
[s]Бонус - молоко[/s]
600г продукта - соленые огурцы
[s]Бонус - сливки[/s]
0,5 кг риса
0,4 кг мяса
[s]бонус - кефир[/s]
ЗН- Печеночный торт со ссылкой на рецепт

**Tata-K** » Сб ноя 14, 2015 6:51 pm

Всем субботний привет!!! :Rose:

Svetik+++ писал(а):Девочки, а где все?

Я уже тут! :roll:

Мужа отправила за водой и выбила себе час времени за компом...

С утра завтрак, стирка, уборка, поход по магазинам... :girl_pardon:

nataliaTim писал(а):Девочки, кто искал рецепты на следующую неделю? как у вас успехи? у меня что-то не очень с согласными то полегче, а вот с гласными Танюш, может расширить поиск до всех рецептов с сайта, а не только игроков КП???

Я специально не искала, только по ходу этой недельки если находила рецепты на гласные - откладывала их приготовление на следующую недельку. Чаще мне встречались, конечно, буквы О и А. Поэтому у меня к вам есть творческое предложение по расширению круга рецептов для ЗН.
Все так же как я и писала раньше - рецепты для ЗН и бонусных букв можно брать с сайта абсолютно любые и любого участника. А расширить предлагаю так: берем за основу первую букву в названии рецепта или первую букву его названия в кавычках. Из середины названия буквы мы добывать не будем - например, Салат из апельсинов или Салат апельсиновый - тут только первая буква С. А если рецепт у автора звучит так: Апельсиновый салат - буква А. Салат "Апельсинка" - можно и С, и А. - тут выбор за каждым - или первая буква в рецепте автора или первая буква названия в кавычках... :girl_yes:

Думаю так будет проще всего искать и выбирать тарелочки! :friends:

Ну и , конечно, кто хочет - несет на сайт новый рецепт со своим названием на любую гласную букву! :roll:

Причем вам ничего не мешает назвать свой рецепт так, чтобы он начинался на нужную букву! Берите пример со Светланы lanita69. :girl_yes:

Kontik писал(а):так там так и есть, а про игроков вот

и я предлагаю по желанию и возможности выбирать блюда из рецептов любого участника поединка за последние 3 месяца. Такие тарелочки обозначать буквой «У», за них тоже будет приз

просто если это кто хочет доп призы

Спасибо, что ответила, Танечка!!! :friends:

Все правильно, У - это для участников, для тех, кто хочет дополнительный приз. Для ЗН можно брать любые тарелочки-бокальчики на гласные буквы. Кстати, мы и букву У можем расширить - пусть это будут тарелочки любого участника кулинарных поединков! :girl_yes:

(Что-то я слишком добрая сегодня...

) Им будет приятно, что мы о них не забываем, а нам будет дополнительный стимул приготовить их блюда. O:-)

Kontik писал(а): я к себе в профиль зашла - все почти нашла, одной буквы нет только... срочно надо поставить

Это точно, как писала Юля, если я не ошибаюсь, у тебя можно найти любые тарелочки на любой вкус и цвет! Я у тебя две уже запланировала на букву О и на букву Я. Знаю даже не глядя - оладушки твои я уже готовила, а на букву Я все никак не соберусь... но хочу! :girl_blush:

InLove писал(а):1. Сметанный хлеб с цельнозерновой мукой
2. Печеночный торт - ЗН
3. Салат а-ля оливье с курицей
4. Куриные котлетки
5. Квашеная капуста
6. Солянка по-грузински
7. Заварные блины на кефире

Молодец, Олечка! :Rose:

Очень вкусно и красиво!!! И фото замечательные!!! :Bravo:

**Morvolna** » Сб ноя 14, 2015 7:36 pm

Привет,девчонки!!!
Я тоже уже тут :wink:

Сейчас соберу фотки и принесу еду :wink:

**Morvolna** » Сб ноя 14, 2015 7:37 pm

Tata-K писал(а):расширить предлагаю так

Танюша,спасибо за разъяснения! :Rose:

Будем искать и готовить :girl_yes:

**Джейн Остин** » Сб ноя 14, 2015 7:51 pm

Приветик, девочки!
Несу свои тарелочки за неделю, а потом ваши посмотрю.

1.Полтавский капустняк
2.Сметанный хлеб с цельнозерновой мукой и отрубями
3. Капуста, запеченная с курочкой
4. Салат «Нежный» с яблоками и печенью-С
5. Сердечки, тушеные с капустой-С
6.Жаркое из куриных сердечек-С
7. Майонез домашний
8. Печеночный торт с шампиньонами- ЗН-1
9. Печеночный торт –ЗН-2
10. Печеночный торт (один из вариантов)-ЗН-3

Курица-400г, капуста-200г, картофель-200г, пшено-100г

Сметана-100г

Курица-400г, капуста-400г

Капуста-400г, сердечки-400г

Сердечки-200г, картофель-500г, сметана-100г

Печень-200г, 3 яйца, яблоки-300г, сыр-100г

4 яйца

Набор для ЗН

Печень-200г, 3 яйца, сметана-100г, грибы- 300г

Печень-200г, 3 яйца, сметана-200г, сыр-200г

Торты еще не пропитались, только сделала и сразу сфотографировала, спешила, а то уже темнело.
Поэтому извиняюсь за фото, а ждать до завтра не хочется, сегодня все несу. :pardon:

Еще не пробовала- завтра буду есть их, тогда покажу разрезик и расскажу о впечатлениях.
Я раньше готовила только с майонезом и чесноком и пересыпала блины сыром. Поэтому все эти три торта хотелось попробовать, чтобы определиться, какой у меня теперь любимый печеночный торт.
Майонез сама делала, первый раз, кстати, жидковат получился, но ооочень вкусный.
Честно признаюсь, что торт один, вот он

Но в каждой половине своя начинка, все строго по рецепту, разрезик покажу.
На оба торта ушло 300г печени. Они небольшие. Это сразу на вопрос- как столько съем

Остаток:
1. [s]Набор продуктов для ЗН - 1 шт[/s]
2. Курица- 0,8 кг
3. Субпродукты- 0,4 кг
4. Картофель- 0,9 кг
5. Сыр- 500 г
6. Сметана- 0,5 кг
7. Творог- 1,6 кг
8. Грибы- 1,3 кг
9. Капуста - 0 кг
10. Яйца- 7 шт
Бонус
Всем принявшим участие в КП -286-по 3шт овощных консервы.
За 1 ЗН +800г продукта- пшено-0,7кг
За 2 ЗН +800г овоща
За 3 ЗН +800г фрукта(или один вид ягод)-яблоки-0,5 кг
Бонус за ПО
Бонус за ПО
ЗН- Печеночный торт со ссылкой на рецепт :girl_yes:

Отдельно будут поощряться блюда, приготовленные из субпродуктов, их отмечаем буквой "С"

Игра "Кулинарный поединок- 288"

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок- 288"