) и стоят трескучие морозы. В такую погоду как никогда хочется согреться, выпить чашечку глинтвейна и очень плотно покушать, например, сытного борщика и мясца с картошкой на второе 
Осенью наш организм начинает перестраиваться и готовиться к холодам. Рецепторы кожи ощущают холод и отправляют в головной мозг — сигнал о том, что им нужно больше энергии для обогрева. Энергия — это пища, и если таковой не хватает, организм будет черпать ее из других «источников» (точнее, из самого себя), тем самым в первую очередь «ударяя» по нашим уязвимым местам. По коже, волосам, ногтям… Зачем нам такая «красота»?! Лучше перекроить меню ТАК, чтобы не иметь больших «сюрпризов».
Кружась легко и неумело,
Снежинка села на стекло.
Шел ночью снег густой и белый -
От снега в комнате светло.
Чуть порошит пушок летучий,
И солнце зимнее встает.
Как каждый день, полней и лучше,
Полней и лучше новый год…
Александр Твардовский "Опять зима"
Закуски:
Холодец (студень)
Квашеная капуста
Свиная шейка с маком, запеченная в фольге
Куриное филе сочнейшее
Балык куриный"Божественный"
Маринованное мясо простого приготовления
запеченный батон с сыром и чесноком
Грибная икра с морковью и солеными огурцами
Несладкая выпечка:
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Пампушки чесночные
Сметанный хлеб
Немецкие булочки с секретом(Laugenbrötchen)
Капустные булочки
Творожно-сырный пирог с зеленью
Пикантные булочки на капустной подушке
Быстрый пирог с капустой
Тесто для пиццы за десять минут
Салаты:
Салат "Ку"
Салат "Астория"
Салат из печени трески с болг. перцем и маринованным огурцом
Салат " Селедочный"
морковный салат с сыром и сухариками
"Зимний салат"
Салат из куриной печени с грибами
Салат из креветок с томатным майонезом
Первые блюда:
Картофельный суп с маринованной курочкой
Борщ!!! Мой любимый
Густой овощной суп с колбасками
Пряный суп из фасоли с фрикаделями
Солянка с фрикадельками и колбасой
Пряный куриный бульон с пельмешками
Картофельный суп-пюре с сыром и беконом
суп Шахтёрский
Вторые блюда:
Рулетики из курицы с сыром и зеленью
Куриные котлетки "Нежность"
Курица в розовом соусе
Горшочки с мясом и овощами
Печень в горшочке
Мое фирменное Жаркое
Классический жюльен
Грибная лазанья
Куриные зразы с солеными огурцами и сыром
Плов с курицей и душистыми травами
Овощное рагу с фаршем
Каши и гарниры:
Свекла,тушенная в сметане
Гарниры из зимних овощей
Морковь с зеленым горошком в молочном соусе
Картофель с маслом и укропом
Картофель "Поколение"
Рис с карри и морковью
Каша рассыпчатая пшеничная и не только
Тыквенная каша с рисом
Сладкая выпечка:
Шоколадный чиз
Песочные улитки с начинкой
Кексы "Зимний ангел"
Зимний яблочный торт
Лимонный пирог
Тыквенные сконы
Ореховый пирог с творогом
Брауни с орехами и карамелью
Вишневый крамбль со штрейзелем
Медовое печенье
Шоколадно-ореховый кекс с сюрпризом
Апельсиновый брауни с апельсиновым соусом
Десерты:
"Зимние радости" десерт из айвы и мандарин
Печеные яблоки по-нормандски
Вишнёвый десерт а ля тирамизу
Салат - коктейль из хурмы и апельсин
Салат фруктовый
Сладкая колбаска
Козинаки из грецких орехов
Шоколадно-манный мусс
Напитки:
Горячий лимонный чай с имбирем и мятой "Франкфурт"
Какао с маршмеллоу
Глинтвейн с курагой и черносливом (безалкогольный)
Ягодно-имбирный напиток с лимоном
Белый горячий шоколад с тыквой
Кофе по-баварски
Ароматный чай с пряностями (два рецепта)
Какао с пряностями
А у нас -8, а снега нет 
Хочу снега! 
Очень аппетитное фото 
но муж его не любит вообще 
отрываюсь только у мамы по праздникам 
вкусняшка 
