Меню на неделю-61(14.02-20.02)С днем Святого Валентина!!!

Модераторы: Юляка, Модераторы

Следующая

Меню на неделю-61(14.02-20.02)С днем Святого Валентина!!!

Сообщение Room » Чт фев 10, 2011 8:23 pm

t_27319_1222331635_jpg_164.jpg
Считается, что День святого Валентина существует уже более 16 веков, но праздники Любви известны с еще более ранних времен — со времен древних языческих культур. Например, римляне в середине февраля праздновали фестиваль эротизма, называемый Lupercalia, в честь богини любви Juno Februata.
У праздника есть и конкретный «виновник» — христианский священник Валентин. Эта история датируется примерно 269 годом, в то время Римской Империей правил император Клавдий II. Воюющая римская армия испытывала острый недостаток солдат для военных походов, и военачальник был убежден, что главный враг его «наполеоновских» планов — браки, ибо женатый легионер о славе империи думает гораздо меньше, чем о том, как семью прокормить. И, дабы сохранить в своих солдатах воинский дух, император издал указ, запрещающий легионерам жениться.
Но влюбляться-то солдаты от этого не стали меньше. И к их счастью нашелся человек, который, не страшась императорского гнева, стал тайно венчать легионеров с их возлюбленными. Им был священник по имени Валентин из римского города Терни (Valentine of Terni). Видимо, он был настоящим романтиком, так как его любимыми развлечениями было мирить поссорившихся, помогать писать любовные письма и дарить по просьбе легионеров цветы предметам их страсти.
Ясное дело, как только об этом узнал император, он решил его «преступную деятельность» прекратить. Валентина приговорили к казни. Трагедия ситуации была еще и в том, что и сам Валентин был влюблен в дочку тюремщика. За день до казни священник написал девушке прощальное письмо, где рассказал о своей любви, и подписал его «Твой Валентин». Прочитано оно было уже после того, как его казнили.
Впоследствии, как христианский мученик, пострадавший за веру, Валентин был канонизирован католической церковью. А в 496 году римский Папа Геласиус (Pope Gelasius I) объявил 14 февраля Днем святого Валентина.
С 1969 года в результате реформы богослужения святой Валентин был изъят из литургического календаря католической церкви (вместе с прочими римскими святыми, сведения о жизни которых противоречивы и недостоверны). Впрочем, и до 1969 года церковь не одобряла и не поддерживала традиций празднования этого дня.
Так ли это было или иначе, но, по всей видимости, именно оттуда повелось писать в День святого Валентина любовные записки — «валентинки». А еще в этот праздник любят устраивать свадьбы и венчаться. Считается, что это станет залогом вечной любви.
Традиция дарить в этот день подарки крепла с каждым годом и для некоторых стала достаточно успешным бизнесом. Например, в начале прошлого века у американцев было принято посылать своим невестам марципаны, которые были довольно дороги.
В Японии традиция дарить в этот день сладкое появилась с подачи одной крупной фирмы по производству шоколада. Там начали праздновать День святого Валентина в 30-е годы, и до сих пор шоколад остается самым распространенным подарком. Кстати, там День святого Валентина слегка напоминает «8 Марта для мужчин», так как японские мужчины получают, пожалуй, даже больше подарков, чем женщины: мужские аксессуары типа бритвы, лосьона, бумажника и так далее.
У страстных французов же в День святого Валентина принято дарить драгоценности, а в романтичной Дании люди посылают друг другу засушенные белые цветы.
В Британии незамужние девушки 14 февраля встают до восхода солнца, становятся возле окна и смотрят на проходящих мужчин. Согласно поверью, первый мужчина, которого они увидят, и есть суженый.

den_svyatogo_valentina.jpg

Девочки, этот волшебный праздник не должен закончится 14 февраля ночью :wink: , мы постараемся продлить его как можно дольше :daisy: :girl_in_love: , для этого над менюшой старались :girl_blush: :
Настя 25 Настена
Мармеллладка Ирусик
Laredut Ольчик
Елена Еленочка
Room Наталья
МамусьВикусь Викуля
Удачи всем, дай бог чтоб каждый нашел свою половинку!



Закуски:
Закуска " Пылающее сердце"
Яичница "Сердце"
Праздничные бутерброды
Бутерброды "Розы на траве"
Ветчина с орехами
Заливное "Яйца Фаберже" (в скорлупе)
Закусочный пирог с ветчиной

Салаты:
Салат "Подарок"
Салат-коктейль с курицей
Салат "Грибной пенёк"
Салат "Happy Valentine"
Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Салат "Сердце" от Олеси
Салат из пасты "Романтические грёзы"

Супы:
Крем-суп из курицы
Цибулачка (Cibulačka-чешский луковый суп)
Пряный куриный бульон с пельмешками
Легкий куриный суп с домашней лапшой и яйцом
Мексиканский суп-пюре с сухариками
Крем-суп из брокколи и картофеля

Вторые блюда:
Котлетки в морковной шубке
Хрустящие "сердечки" с сырной начинкой
Кармашки с овощной начинкой
Мясо а-ля по-французски
Карп жареный в кляре под ореховым соусом
Ёжики креветочные с кунжутом


Выпечка:
Пряники медовые "Любимым"
Торт Сердце с розой из марципана
Творожные сердечки с шоколадом
Булочки "Сердце"
Шоколадные маффины для влюбленных
"Стеклянное" печенье с карамелью

Десерты:
Десерт "Творожно-апельсиновое сердце"
Десерт "Долгий поцелуй на ночь"
Ягодный десерт Love
сырное суфле с ягодами
Шоколадный пломбир


Напитки( не увлекаемся, нам надо запомнить незабываемую ночь :roll: ):
Коктейль "Жизнь в розовом цвете"
Коктейль "Поцелуй"
Ликёр "Домашний Бейлиз" (как магазинный)
Мохито
Ананасовый коктейль
8752065c8edd11c7bcea33ea25a_prev.jpg
Последний раз редактировалось Room Пт фев 11, 2011 4:31 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Егоровна (10 Feb 2011), Елена (10 Feb 2011), Мармеллладка (11 Feb 2011), МамусьВикусь (11 Feb 2011), Vist (11 Feb 2011), МарьяУ (14 Feb 2011)
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение LASTO4KA » Чт фев 10, 2011 8:26 pm

ого,классное меню!

КЛЕОПАТРА_ (13 Feb 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Magij » Чт фев 10, 2011 8:29 pm

Наташа, какое чудесное меню :good: :good: :good:

Room (10 Feb 2011)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Чт фев 10, 2011 8:40 pm

Вот это меню,так меню.Наташенька,супер

Room (10 Feb 2011)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Room » Чт фев 10, 2011 8:48 pm

LASTO4KA Magij Аринушка Девочки, спасибо огромное, мы все старались :D
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение whal » Пт фев 11, 2011 2:28 pm

Room писал(а): над менюшой старались :
Настя 25 Настена
Мармеллладка Ирусик
Laredut Ольчик
Елена Еленочка
Room Наталья

Девочки, какие Вы все молодцы!!! Отличная, праздничная "Менюшка" получилась!!! :good: :good: :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Спасибо Вам !!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

Room (11 Feb 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Елена » Пт фев 11, 2011 3:36 pm

пожалуйста девченки.
Теперь дело за вами,ждем отчеты :wink:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Ksuffka » Пн фев 14, 2011 5:06 pm

С Днем СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА!!!! А вот и "Хрустящие сердечки с сырной начинкой!
IMG_7685.jpg

Очень вкусно.... :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good: :good: :good:

Room (14 Feb 2011)
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение Зулечка » Пн фев 14, 2011 10:39 pm

Елена писал(а):ждем отчеты

бегу с со своей тарелочкой :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: салатик от Иришки-Мармеладки очень вкусный мы любим сочетание апельсины+мясо в салатах :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
P2140006.JPG
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 780 раз.
Поблагодарили: 936 раз.

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 14, 2011 10:43 pm

девочки,молодцы!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение oldeg » Пн фев 14, 2011 10:46 pm

А вот и мои сердечки :oops: Пирог свой делала, в довесок его выставляю :D Всех с праздником :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2011_02_14_6135.jpg
2011_02_14_6136.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Room » Вт фев 15, 2011 11:35 am

Ksuffka Зулечка oldeg Девочки какие же вы умнички :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

oldeg (15 Feb 2011)
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение МамусьВикусь » Вт фев 15, 2011 4:50 pm

Я супчика из брокколи принесла
:vkusno:
cep 009.JPG
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Room » Вт фев 15, 2011 4:51 pm

МамусьВикусь писал(а):Я супчика из брокколи принесла

Я тоже брокколи обожаю :vkusno: :vkusno: :vkusno: , зато мои никто не любят :(
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Елена » Вт фев 15, 2011 4:51 pm

девочки,какая красота у всех :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.


Следующая

Меню на неделю-61(14.02-20.02)С днем Святого Валентина!!!

Вернуться в Меню на неделю



cron