Кулинарный поединок № 432

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт авг 28, 2018 9:55 am

anytik 23
1
7%
lanita69
3
21%
whal
5
36%
Юляка
3
21%
nataliaTim
2
14%
 
Всего голосов : 14

Сообщение Юляка » Чт авг 23, 2018 7:06 pm

lanita69 Светик, как же всё вкусно-красиво! Ты у нас передовик производства! :good:

lanita69 (23 Aug 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт авг 23, 2018 7:08 pm

lanita69 писал(а):Хто смелый дежурить????


Девчат, ну давайте уже по-активней, а то мы почти всё лето со Светой и Наташей "на-троих" соображаем... Честно говоря, хочется уже чтобы кто-то еще подежурил...

lanita69 (23 Aug 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Чт авг 23, 2018 8:12 pm

Привет! я тут за вами блЮдю :D и готовлю немного O:-) ! Тарелочки такие яркие и аппетитные :vkusno: :good:
1 сентября уже на носу :cry: У дочки танцы уже начались , завтра собрание в школе :o , сегодня сына нарядили)
lanita69 писал(а):9.Индюшиная грудинка с перцем

Света, ты чего продуктами раскидываешься :D , ты эту тарелочку уже в прошлом сообщении выставила :girl_yes:

Ну, наверное опять моя очередь :girl_pardon: , если желающих нет , ща что-нибудь соображу :girl_yes:

Юляка (23 Aug 2018)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Чт авг 23, 2018 8:26 pm

Долго думать время нет, взяла прошлогоднюю идею Светы Вэл :girl_blush: Лето к концу, осень на носу, овощей море, значит будем их есть :girl_yes:

Список для КП- 433

1. Закуска из овощей.
2. Салат только из овощей.
3. Салат из овощей с мясом/птицей/ колбасой/морепродуктами и рыбой
4. Первое блюдо с овощей.
5. Второе блюдо только из овощей.
6. Второе блюдо с овощами мясом/птицей/колбасой.
7. Выпечка /Оладьи/блины с овощами.
8. Второе блюдо с овощами морепродуктами/рыбой
9. Запеканка с овощами.
10. Яичница/омлет с овощами.
11. Любое блюдо
ЗН - приготовить 3 блюда из разных категорий(кроме п.11). Количество ЗН не ограничено. НР и ПО приветствуются. За полный круг отдельный приз.
Последний раз редактировалось nataliaTim Сб авг 25, 2018 2:38 pm, всего редактировалось 3 раз(а).

Юляка (23 Aug 2018), Sindirella (23 Aug 2018), whal (25 Aug 2018), Morvolna (25 Aug 2018), Ликуленька (26 Aug 2018)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение lanita69 » Чт авг 23, 2018 8:32 pm

Юляка писал(а):Девчат, ну давайте уже по-активней, а то мы почти всё лето со Светой и Наташей "на-троих" соображаем... Честно говоря, хочется уже чтобы кто-то еще подежурил...

Чистая правда!
nataliaTim писал(а):Света, ты чего продуктами раскидываешься , ты эту тарелочку уже в прошлом сообщении выставила
Вот я Балда %) ,Натуся,спасибо!Пошла исправлять :girl_blush:
nataliaTim писал(а):Список для КП- 433

Отличный список!Наташа :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good: :good: Может и народ уже подтянется :wink: :friends:

nataliaTim (23 Aug 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Чт авг 23, 2018 8:46 pm

nataliaTim Спасибо за список ! :good:
А у нас на субботу поход по магазинам запланирован: для школы-сада одежду подкупить, мужу еще туфли надо - нас 31 августа на свадьбу пригласили :)
Сейчас немножко тарелок соберу, пока время есть...

nataliaTim (23 Aug 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт авг 23, 2018 9:03 pm

6. Салат из помидоров с кедровыми орешками
7. Ароматный перчик
8.Салат груша под сыром Г3
9.Запеченные свиные ребрышки с картофелем в рукаве
10.Блины на завтрак для любимой семьи ЗН1.2

DSC_0486.JPG
помидоры 600

DSC_0491.JPG
перец 600

DSC_0498.JPG
груша 400 сыр 200

DSC_0501.JPG
мясо 400 картофель 400

DSC_0489.JPG
молоко 500 ,яйца, мука - шкаф


Список на КП 432 от Юляки
1. Мясо (фарш) - 1,6 кг-300=1,3-400=900
2. Колбасные изделия - 1,2 кг
3. Яйца - 20 шт.
4. Молоко - 1,6л-100=1,5-500=1
5. Крупа в ассортименте - 1,2 кг-200-200-100=700
6. Бобовые (в асс., т.ч. консервированные) - 1,2 кг
7. Перец болг. - 1,5 кг-500=1-600=400
8. Картофель - 1,6 кг-800=800-400=400
9. Творог - 1,5 кг-400=1,1
10. Груши - 2 кг-200-400=1,4-400=1
11. Бонус

Задание недели - приготовить 2 блюда из Меню на неделю № 298 "Конец лета" 20/08-26/08 с занесением в тему отчетов, также призы за блюда с грушами "Г", ссылки обязательны!

Призы!
1,6кг помидор-600=1
1,6 кг птицы или рыбы(на выбор)
1,6 кг продукта(сыр) -200=1,4
набор на блюдо
1 кг овоща на выбор
2 бонуса
1 кг продукта (ягоды) - 200-200=600
бонус

nataliaTim (23 Aug 2018), lanita69 (23 Aug 2018), whal (25 Aug 2018), Morvolna (25 Aug 2018), Ликуленька (26 Aug 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Чт авг 23, 2018 10:20 pm

Юляка Вкуснотища,Юля!

Юляка (23 Aug 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение nataliaTim » Пт авг 24, 2018 10:18 am

Привет! Девочки, я чуть подкорректировала список и ЗН, теперь в п.11 можно нести любое блюдо без овощей, но он не входит в ЗН.

Юля , тарелочки :good: :good:

Юляка (24 Aug 2018), lanita69 (24 Aug 2018)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение anytik 23 » Пт авг 24, 2018 6:32 pm

Всем доброго вечера!!! Наташенька, список мне по душе!!! :)
Несу немножко тарелочек. :povar:

6.Овсяная каша Геркулес - не только полезно, но и вкусно
7.Пряная маринованная скумбрия (селедка)- ЗН 3.1.
8.Картофель на гарнир.

Крупа- 0,6 кг.
P1340804.JPG


Сельдь- бонус.
P1340810.JPG


Картофель- 0,8 кг
P1340814.JPG



Список на КП 432 от Юляки
1. Мясо (фарш) - 1,6 кг
2. Колбасные изделия - 0,9 кг
3. Яйца - 14 шт.
4. Молоко - 0,9л
5. Крупа в ассортименте - 1,2 кг
6. Бобовые (в асс., т.ч. консервированные) - 0,6 кг
7. Перец болг. - 1,5 кг
8. Картофель - 0,7 кг
9. Творог - 1,5 кг
10. Груши - 2 кг
11. Бонус- сельдь

Призы:
1,6 кг помидор -0,6= 1 кг.
набор на блюдо

Задание недели - приготовить 2 блюда из Меню на неделю № 298 "Конец лета" 20/08-26/08 с занесением в тему отчетов, также призы за блюда с грушами "Г", ссылки обязательны!

nataliaTim (24 Aug 2018), Юляка (24 Aug 2018), lanita69 (24 Aug 2018), whal (25 Aug 2018), Morvolna (25 Aug 2018), Ликуленька (26 Aug 2018)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Юляка » Пт авг 24, 2018 7:05 pm

anytik 23 какая рыбка! :vkusno:

anytik 23 (24 Aug 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вс авг 26, 2018 1:39 pm

anytik 23 Рыбку,да с картошечкой! :vkusno: :vkusno: :good:
Мои тарелочки на финал недели :wink:
17.Хинкали
18.Тэбе-Омлет
19.Творожный десерт с грушей Г-6
20.Помидоры с сыром и чесноком
21.Кролик с макаронами
22.Спагетти с курицей
DSC_0099.JPG
фарш-500г
DSC_0101.JPG

DSC_0093.JPG
яйца-5шт,молоко-150мл

DSC_0105.JPG
творог-500г,груша-300г

DSC_0089.JPG
помидоры-бонус,сыр-200г

DSC_0092.JPG
н-р на блюдо

DSC_0096.JPG
курица-400г,помидоры-200г,перец-200г,спагетти-бонус


Список на КП 432 от Юляки
1. Мясо (фарш) - 1,6 кг-800г=800г-500г=300г
2. Колбасные изделия - 1,2 кг-400г=800г
3. Яйца - 20 шт.-10шт-5шт=5шт-5=0
4. Молоко - 1,6л-300мл=1,3л-150мл=1,150мл
5. Крупа в ассортименте - 1,2 кг-1кг=200г
6. Бобовые (в асс., т.ч. консервированные) - 1,2 кг-200г=1кг
7. Перец болг. - 1,5 кг-400г=1,1кг-400г=500г-200г=300г
8. Картофель - 1,6 кг-500г=1,1кг
9. Творог - 1,5 кг-500г=1кг
10. Груши - 2 кг-900г=1,1кг-700г=400г-300г=100г
11. Бонус-(свекла)=0

Задание недели - приготовить 2 блюда из Меню на неделю № 298 "Конец лета" 20/08-26/08 с занесением в тему отчетов, также призы за блюда с грушами "Г", ссылки обязательны!
Призы:
1,6кг помидор-600г=1кг-800г=200г-200г=0
1,6 кг птицы-500г=1,1кг-400г=700г
1 кг сыра-200г=800г-200г=600г-200г=400г
1,6 кг продукта на выбор(рыба)-600г=1кг
1,6 кг продукта на выбор
2 набора на блюдо-1 набор=1 набор
1 кг овоща на выбор(капуста)-200г=800г
2 бонуса-2 бонуса(помидоры,макароны)=0

nataliaTim (26 Aug 2018), whal (26 Aug 2018), Юляка (26 Aug 2018), Ликуленька (26 Aug 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение whal » Вс авг 26, 2018 2:11 pm

Всем привет !!! :daisy: :daisy: :daisy:
Светик, Юльчик, Анютка, отличные у вас тарелочки!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Наташенька, спасибо за замечательный список и ЗН!! :good: :Rose:
У меня собрались тарелочки за неделю.

1. Бутерброды с сёмгой.
2. Smørrebrød-Датский бутерброд с колбасой.
3. Бутерброды...без колбасы и сыра.
4. Горячие груши с сыром. Г-1
5. Завтрак по-американски. ЗН 1.1
6. Салат груша под сыром. Г-2
7. Мясной салат "Тётя Груша". Г-3
8. Быстрый салат с авокадо и помидорами.
9. Салат "Жакки". Г-4
10. Чеченский суп с фрикадельками. ЗН 1.2
11. Фаршированный перец. ЗН 2.1
12. Гороховое пюре. ЗН 2.2
13. Тефтели в духовке.
14. Рис на гарнир.
15. Манты .
16. Каннеллони.
17. Груша с маццареллой. Г-5


20180825_163305.jpg
рыба 400

20180821_132534.jpg
колбаса и помидоры по 200, яйца 2

20180824_140223.jpg
помидоры 300

20180824_140202.jpg
груши 300, сыр 200

20180821_101803.jpg
колбаса 200, яйца 4

20180822_151340.jpg
груша 400, сыр 200

20180822_201229.jpg
груша 300, колбаса и сыр по 200

20180825_164534.jpg
помидоры 300, авокадо бонус

20180825_161226.jpg
груша 300, помидоры, перец и сыр по 200

20180822_151302.jpg
мясо 400, рис 100, картофель 500

20180822_151616.jpg
перец 600, мясо 400, рис 100, сметана бонус

20180824_163853.jpg
горох 400

20180822_195416.jpg
мясо 800, рис 150, сметана бонус
рис для гарнира 300

20180825_164802.jpg
фарш бонус

20180821_223245.jpg
набор на блюдо

20180824_140212.jpg
груша 400, колбаса и сыр по 200


Список на КП 432 от Юляки

1. Мясо (фарш) - 1,6 кг - 400 - 400 - 800 = 0
2. Колбасные изделия - 1,2 кг - 200 - 200 - 200 - 200 = 400
3. Яйца - 20 шт. - 2 - 4 = 14
4. Молоко - 1,6л
5. Крупа в ассортименте - 1,2 кг - 100 - 100 - 150 - 300 = 550
6. Бобовые (в асс., т.ч. консервированные) - 1,2 кг - 400 = 800
7. Перец болг. - 1,5 кг - 200 - 600 = 700
8. Картофель - 1,6 кг - 500 = 1,1
9. Творог - 1,5 кг
10. Груши - 2 кг - 300 - 400 - 300 - 300 - 400 = 300
11. Бонус - авокадо
Задание недели - приготовить 2 блюда из Меню на неделю № 298 "Конец лета" 20/08-26/08 с занесением в тему отчетов, :girl_yes: :girl_yes: также призы за блюда с грушами "Г", :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: ссылки обязательны!

ПРИЗЫ
Всем за участие в неделе-1,6кг помидор - 200 - 300 - 300 - 200 = 600
За ЗН-1-1,6 кг птицы или рыбы(на выбор) рыба - 400 = 1,2
За П 1-2 1,6 кг продукта на выбор - сыр - 200 - 200 - 200 - 200 - 200 = 600
За П-3 набор на блюдо
За П-4-5 1 кг овоща на выбор
За П-6 и дальше по бонусу за каждый = 3 - 1(сметана) - 1(сметана) - 1(фарш) = 0

whal -Светик-набор на выпечку за наибольшее количество блюд с помидорами!

lanita69 (26 Aug 2018), Юляка (26 Aug 2018), nataliaTim (26 Aug 2018), Ликуленька (26 Aug 2018)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение lanita69 » Вс авг 26, 2018 3:43 pm

whal Светик,очень вкусно принесла!И такое все сытное и аппетитное! :good:

whal (27 Aug 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вс авг 26, 2018 3:45 pm

lanita69 whal Светочки, какое-же у вас вкусное изобилие! :Bravo: Я тоже кое-что вечером еще донесу! :)

lanita69 (26 Aug 2018), whal (27 Aug 2018)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия


Кулинарный поединок № 432

Вернуться в Кулинарный поединок