3 августа 2014

Маффины с грушей

Маффины с грушей 10 31

Ингредиенты

мука пшеничная 1 стакан (~120 гр)
мука цельнозерновая 1 стакан (~100 гр)
разрыхлитель 10 г
сахар 3/4 стакана (у меня 65 гр)
яйцо 3 шт
кефир (у меня 1% - ой жирности) 200 мл
растительное масло 2,5 ст.л. (24 гр)
груша, порезанная кубиками 230 г

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Смешать пшеничную и цельнозерновую муку с разрыхлителем.

Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить кефир и растительное масло. Перемешать.

Соединить яично-масляную смесь с мучной. Перемешать.

Добавить грушу. Перемешать ещё раз.

В силиконовые формы выложить тесто и поставить в разогретую духовку.

Выпекать 25-30 минут при 180С.

Остудить немного в форме, затем на решётке.

Р.S.Рецепт нашла на Кулинаре.Автору-манюша-большое спасибо a_daisy
Вместо груши можно использовать ягоды-фрукты по сезону a_girl_yes a_good

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
31 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Маффины (muffins)

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

10 лет назад

Ксюшенька! Спасибо за рецепт! a_rose Давно собиралась эти маффины приготовить, но груши не попадались... a_girl_pardon Очень вкусно получилось, правда, формочки мои меня подвели - пришлось украсить шоколадом растопленным... Вкус - a_good

Ответить

10 лет назад

Очень вкусно получилось,

Танюш,это самое главное!! a_good

пришлось украсить шоколадом растопленным... Вкус -

Думаю,такое изменение только нА руку этому рецепту a_wink a_grin
Большое спасибо за отчет и комментарий! a_daisy

Ответить

9 лет назад

Morvolna , Ксюшенька, спасибо! a_rose
Маффинчики очень-очень вкусные! a_good
Я еще сыпанула в тесто шоколадных капель - люблю сочетание груши и шоколада a_pardon

Ответить

9 лет назад

Маффинчики очень-очень вкусные!

И такие красивые они у тебя получились! a_Bravo a_vkusno a_vkusno

сыпанула в тесто шоколадных капель

a_good Отличная идея! a_vkusno
Спасибо за отчетик a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Маффины с грушей от Хильда Хильда
Маффины с грушей от Tata-K Tata-K
добавить рецепт