Женя
Аминошка,детское молоко рекомендовано Институтом питания для детского питания,обогащено витаминами А и С,в составе только нормализованное молоко,нет восстановленного.У нас его дают на молочной кухне.Обычное молоко педиатры не рекомендуют детям до 3 лет
NadyaR,кукурузную кашу варить 40-60 минут.Воду подливать по мере выкипания.
Вчера сделала,очень вкусно и главное просто готовится.Сметана сначала свернулась,по-моему,она обязательно должна свернуться по законам химии (или,может, физики),но потом,после добавления муки соус приобред вид,достойный блюда для гостей.Спасибо!И рецепты,и сайт действительно замечательные!
Мне тоже понравились фрикадельки,слопала сама почти половину. Дюша,детские рецепты еще есть,и они скоро будут на этом сайте.Так что заходите сюда почаще:)
Фрикадельки можно приготовить как из вареного,так и из сырого мяса. Фрикадельки из сырого мяса варить на пару минут 20-30,из вареного-около 10 минут при закрытой крышке. Творог берем не очень жирный,4,5%-тот,который дают на молочной кухне.Блюда для детей раннего возраста лучше готовить каждый день,непосредственно перед употреблением. При повторном нагревании уменьшается количество витаминов,а также даже при хранении в холодильнике в готовых продуктах могут размножаться микробы.Поэтому стараюсь готовить малышу каждый день и разнообразные блюда.Иногда храним готовую еду для малыша не более одних суток.