Н_Дайнека

Пардон, смешивала не крекер с печеньем :))))), а крекер с резанным желатином :)

О, что-то подобное я уже делала, только с кусочками фруктового желе и основа была не из сливок, а из сметаны с желатином. А вместо бисквита использовала обычный сливочный крекер (небольшой). Фруктовое желе готовила, как указано на упаковке, резала накусочке прямо в блюде, в котором оно застывало, потом в салатнице смешивала крекер с печеньем и в конце заливала сметанным (с сахаром) желе и ставила застывать - в итоге крекер всплывал и служил дном тортика. А вытаскивать очень легко - достаточно опустить салатницу в очень теплую воду на 3-5 секунд, а потом перевернть на блюдо.