Jelenaa1

Hotela podelitsa receptom, kotorij mne rasskazala odna pozilaja zenshina. Takije kotletki gotovjatsa bistro, prosto i ocenj nravjatsa mojej docenjke. Ponadobjatsa : 1 kurinoje file, 1 siroje jajco, 1 stolovaja lozka krahmala bez gorki i nemnogo majoneza. Siroje file melko narubajetsa nozom (mozno izmeljchitj v blendere dlja rezki), vikladivajetsa v glubokuju misku, tuda ze vbitj jajco, dobavitj lozku krahmala, 2 stolovije lozki majoneza, solj i perec po vkusu. Horosho peremeshatj, vikladivatj stolovoj lozkoj na horosho progretuju skovorodu kak blinciki. Zaritj s kazdoj storoni po 2 minuti. Polucajetsa 12 kotletok. Prijatnogo appetita!