Кира Разумовская

Внешне...рецепт впечатлил сразу .
Неизбито, интересно показалось.
Как вариант осеннего яблочного пирога ... Попробовала. 
Не хочу никого задеть...Но... Не впечатлил. 
Это тот редкий случай, когда внешность опередила содержание.
Даже в сравнении с банальной бисквитной Шарлоткой проигрывает очень...и дело не в яблоках.
Само тесто...более плотное, чем хотелось бы.  Нет лёгкой текстуры,которую ждёшь от яблочного пирога. Может на четверочку с натяжкой пойдёт.
Не прочувствовала и заварной крем... Он дал  по моему мнению, чисто декоративный эффект.
А так...процесс приготовления простой, даже годится для новичка. Довольно быстрый. Внешне интересный. 
Попробовать стоит! Хотя бы для того, чтобы разнообразить свою коллекцию рецептов. И, конечно, хороший осенний вариант пристроить яблоки и порадовать себя и тругих домашней выпечкой.