29 декабря 2019 г.
Добрый день, Олеся и уважаемые форумчане! Подскажите, пожалуйста, почему тесто даже в готовом пироге получилось пахнущим дрожжами? Делала по первому рецепту, безопарное. Поднималось очень быстро, где-то за час и в первый раз и после обминания. Возможно, я мало обминала?