Fartuktv

Для приготовления рыбы в панцире лучше подойдет морская рыба, поскольку ее толстая кожа не даст рыбе пересолился, выступая в качестве барьера и гаранта уровня ее просолки.
горбуша,семга,кижуч, карп, синец, пиленга,кета,сибас,зубатка,камбала,дорадо,барабулька,скумбрия,форель и другие.