Иулия Валерьевна

Добрый день ! ОООчень вкусное мороженое , но есть одно большое НО , все делала по рецепту и да мороженое тоже расслоилось и получилось с кристалами, я разморозила перемешала и вновь заморозила , во второй раз стало олного цвета, но невозможно употреблять так как там кристалы льда. Очень быстро тает само мороженое но не кристалы, подождать пока кристаллы растают совсем не вариант. Обидно за продукты ((( Подскажите., что сделать чтобы это наивкуснейшее мороженое употребить без кристаллов. Заранее благодарю  за обратную связь