Я Июлька
3 октября 2017 г.
Приготовила по этому рецепту лечо . Очень удачный рецепт 
. Помидор брала очищенные и пюрировала блендером. Думала для вязкости добавить в конце кетчупа для вязкости и у меня не было зелени под рукой, но это не потребовалось. Цвет был такой красивый !!! Немного перепутала порядок закладки , вместо перца положила лук. Сахара добавила 1 ст.л к рецепту ( на свой вкус). Выход : из 4.5 кг очищенных помидор - 5,7 л лечо. Спасибо огромное ! У меня это вариант 1 .Постараюсь выложить свои фото.