lordghost

Для приготовления нам понадобится:
- 500 мл сливок (не менее 15%)
- 300 мл сгущенного молока
- миксер либо венчик
- форма для мороженого.Что за чем делать?
1. На 5-10 минут венчики и миску в которой будем делать наше мороженое - ставим в холодильник.
2. Выливаем в миску сливки и начинаем их на небольшой скорости взбивать. Примерно 5-10 минут до тех пор пока сливки не увеличатся в объеме в 2 раза.
3. После того как сливки готовы - берем 300 мл сгущенного молока и потихоньку добавляем в тарелку. Помешиваем до однородной массы.
4. Разливаем полученное мороженое по формам.
5. Отправляем мороженое в морозилку на 4-8 часов. (либо на ночь).
6. Мороженое готовое. Приятного аппетита.