СолНюська
23 ноября 2015 г.
Олеся, спасибо Вам большое за рецепт! Чизкейк делала с маскарпоне - ооооочень вкусный. Выпекала в разовой форме из фольги на решетке, под ней противень с водой. Ничего не растрескалось, вид отличный. Только, даже после ночи в холодильнике он не стал упругим и плотным, как привычный чизкейк. Так и должно быть или же все дело в сыре, который я использовала?