Odry
14 сентября 2015 г.
Спасибо за рецепт, получились чудесные эклеры. Правда пришлось понервничать, тесто почему- то было густое, хотя положила 5 яиц. Боялась, что не поднимутся . Но УРА!!! Эклеры просто классные- румяные, пышные, просушенные, но не сухие. Пекла по второму рецепту в закрытой духовке, температура сначала 200, потом 160. Спасибо!!!