Таньчик1983
Какая прелесть! Обязательно приготовлю тоже. (рецепт в закладках уже)
[/quo
извините, не могу разобраться, как добавить рецепт в закладки
Спасибо, попробую еще раз 
Что-то я сделала не так 
! Во-первых, цвет не такой шоколадный.
Во-вторых, если делать строго по рецепту: мука 1 стакан, то тесто получается густое. И сколько это - стакан? 200 или 250гр? Тоже самое касается и кефира. Я потом еще добавила одно яйцо и кефир, чтобы тесто было,как на оладьи.
Итог, на вид маффины получились для первого раза не плохие, но бледные, а на вкус немного суховатые и не сладкие, слегка "резиновые" (не знаю как обЪяснить 
). Если бы не орехи и мак, то были бы не съедобными 
Что-то я сделала не так ! Во-первых, цвет не такой шоколадный.
Во-вторых, если делать строго по рецепту: мука 1 стакан, то тесто получается густое. И сколько это - стакан? 200 или 250гр? Тоже самое касается и кефира. Я потом еще добавила одно яйцо и кефир, чтобы тесто было,как на оладьи.
Итог, на вид маффины получились для первого раза не плохие, но бледные, а на вкус немного суховатые и не сладкие, слегка "резиновые" (не знаю как обЪяснить ). Если бы не орехи и мак, то были бы не съедобными
Наверное, что-то намудрила в пропорциях.