Maria Acosta

Готовлю по вашим рецептам уже много лет, но впервые дошла до написания отзыва. Спасибо вам огромное! Азу очень вкусное! Только я больше люблю рис, так что решила заменить им картошку, и не прогадала. Рис сварила отдельно в курином бульоне до полной готовности, а уже потом смешала. А еще совет тем, кто, как и я, не любит вкус варёного/тушеного чеснока - забрасывайте чеснок когда огонь выключен, и не закрывайте крышкой, а просто перемешайте. Возможно чеснока при этом понадобится в 2-3 раза больше, это как на ваш вкус, но получается потрясающе^^