musa9musa

Спасибо большое, что поделились - так бескорыстно - своим опытом! Даааапвныыывм-давно хотела узнать, о чем же всё это люди говорят-то " тирамиссу, тирамису"... Ни поесть ( в своей деревне, официально именуемой "городом":) ), ни приготовить (в связи с отсутствием составляющих) не выходило. А тут!!!... Все-все расписано! И как же я Вас раньше не нашла-то????:):) у меня почти все получилось! "почти" - потому что попробовала на сахар, перемешав крем ) и показалось, что как будто недостаточно что-то. Добавила еще, перемешала - и пересластила((( и так расстроилааась...(((что за помутнение рассудка было, так и не поняла:( но большое-большое спасибо! За помощь воплотить такой десертик у себя дома! (только простите, качество фото не оч:-( )

Спасибо большое за рецепт!!! Фото самих тортов что -то никак не получалось сделать, но на одном кусочке всё -таки вспомнила про отчет)))так что уж строго не судите за качество;) самое главное, отчиталась Ах, да: У меня выходила проблема с накладыванием (вернее переносом) второй половины бисквита на торт -ломался и всё. И в первый, и во второй раз. Не получалось в итоге в разрезе ровно, как у вас получилось. были обломки Я что-то не так делала, да?...( вроде аккуратно делать старалась, но не получилось:(. Еще раз спасибо!

Очень-очень шоколадный! я, конечно, не особый любитель шокотортов, но для гостей, преимущественно шоколюбителей, решила приготовить этот парад шоколада в коржах и в кремах)) даже вопрос был задан за столом, что вообще тесто есть ли в тортике???:) в том плане, что как будто один голимый шоколад чувствовался:) готовила дважды. Во второй раз получилось нежнее (наверное, потому, что добавляла собственноручно приготовленный маскарпоне за место сыра). Но торт не "улетал"....как у всех, как тут писали... Довольно калорийное блюдо) торт прозвали "мужским". Почему-то трюфельным называться он никак не хочется, прицепился к нему "мужской" - и всё))). Вот такие дела.

Простите, в прошлый раз почему-то только часть сообщения отправилась. другая куда-то потерялась Хотела спросить у вас, а что за красота такая наверху у вас на чизкейке???...и как ее делать???:) Я, конечно, понимаю, что большинство участников на форуме люди бывалые(так сказать "прожженные" ), все негласно понимают и знают, но я,можно сказать, "новичок"...поэтому прошу Вас поделиться такой тонкостью))уж очень хочется сделать такую же красоту

Очень-очень интересно! Как раз хотела приготовить какой-нибудь пирог с тыквой, а тут таАакая красота Очень хочу теперь приготовить именно этот чизкейк! Все гениальное просто