anna-greek

(он в консервных баночках продавался)

не встречала.
Я его специально заказывала через поставщика греческих продуктов.
В супер-маркетах тоже не встречала.

Живу в Москве.

я подумала где нибудь в Греции

К моему большому сожалению, в Греции я не живу. Но отдыхаю каждый год и являюсь ярой поклонницей всего греческого)))

печеный лук в томатном соусе

, а я такое ещё не готовила. кролика ела, тоже вкусно
anna-greek Анна, а где живёте?

Я раньше такой лук покупала в греческом магазине (он в консервных баночках продавался). На днях планирую попробовать приготовить сама.
Живу в Москве.

Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую приготовить. А то из метода приготовления "Стифадо" пробовала только печеный лук в томатном соусе (очень вкусный!!!!)

с йогуртом без добавок, но не то

интересно, так как оригинальный йогурт хозяюшки делали именно отвежевая его, а нынешний - изобрела промышленость добавляя сливки и сухое молоко-сливки , а ещё добавляя растительные жиры и желатин и крахмалы. так что всегда надо читать состав.

Да, к сожалению, сейчас в магазинах продают такие товары, читая состав которых, просто ужасаешься.
Одно пальмовое масло в смесях для детишек чего стоит.
Так что про молочку "для взрослых" и говорить нечего.

Только для настоящего Дзадзики нужен греческий йогурт, а его сейчас возить запретили(

Анна , так сделайте сами, отвесьте простой йогурт без добавок, а если ещё и самодельный ещё лучше. и будет у Вас самый настоящий греческий йогурт

Я уже пробовала делать с йогуртом без добавок, но не то
Я раньше покупала именно греческий - вот это вкуснотища. Он настолько отличается от того, что продают у нас. Даже в "Избенке" греческий йогурт совсем не то, хотя остальная молочка у них отличная!
Сама пока не делала - нужно попробовать

Только для настоящего Дзадзики нужен греческий йогурт, а его сейчас возить запретили(