Katerina-Div
22 ноября 2018 г.
Олеся, спасибо) буду пробовать готовить уточку на выходных. Меня смутило: " Утку смазать соленой водой (2-3 чайных ложки соли + 3-4 столовых ложки воды) и запекать еще ~10 минут, до румяной корочки." Т.е. нужно так много соли что бы смазать утку для зарумянивания?! Не сахара, а именно соли? А как же яблочки класть вокруг утки, будут пересолеными?