Vera_777
7 марта 2012 г.
Девчонки, всем привет! Хочу поделиться своим рецептом ПОСТНОГО соуса. Мне кажется, он идеально подойдет для кундюмов. В горячую сковороду наливаю кокосовое молоко. При постоянном помешивании постепенно добавляю муку. Когда соус начинает густеть, подсаливаю и выключаю. Измельчаю зелень (кинза, укроп) и добавляю измельченный чеснок. Для вареников и кундюмов подойдет теплый соус. А постные салаты заправляю этим соусом в холодном виде. Всем приятного аппетита!