Лесная ягодка

Все делала по рецепту, и форма была рекомендуемого размера, но теста было мало, а заливки слишком много. Не пойму, зачем разрыхлитель в тесто, если яблоки с тяжелой начинкой все равно не дают тесту подняться? В итоге теста - тоненькая полоска - в 5 мм, полстакана начинки - лишние (и так яблоки с верхом залила). Правда, пирог получился вкусным - что есть, то есть, но возни много и выход продукции небольшой, так что второй раз делать не буду. Но все равно, спасибо за рецепт, попробовала и такой вариант яблочного пирога . :)

Пирог получился "себе на уме": "страшненький снаружи, добренький внутри". Тесто было очень мало (хотя я взяла 2 стакана муки). Даже на бортики не хватило. Нижний корж получился грубым, а вверху пирог - сыроватым. (Дольше подержать в духовке не получилось, низ и так подгорел). Два плюса- запах был очень вкусным, и по вкусу пирог был неплох.

Вчера был День рождения. Приготовила такой салат и не пожалела. Гости чуть с тарелкой вместе не съели!:) К апельсину добавила консервированных ананасов. Получилось очень вкусно. В следующий раз думаю ограничиться ананасами. И вкуснее и меньше мороки!