lia_nata

спасибо за рецепт . он замечательный.
все застыло, НО сметанный крем у меня почему-то немного свернулся, еще когда взбивала его, думаю, что это из-за того, что желатин был слишком горячим. а так получилось очень-очень красиво:)
я еще сверху положила кусочки киви и залила прозрачным желе для торта

а мне не понравилось. во-первых, тесто поличилось жидковатым, во-вторых, по вкусу не похоже на заварное вообще, в-третьих, крем тоже получился жидковатым. это не эклеры а творог с тестом просто. вообщем, рецепт никакой. у меня есть другой, по нему получается намного лучше.