garuha
4 апреля 2011 г.
Здравствуйте.У меня не получился сыр.Творог протёрла перед тем,как положить в молоко.Наверно это было моей ошибкой.Варила,варила,а он не сворачивался.Масса была однородной.Потом висела в марле и видимо плохо стекла.Думала,что на бане загустеет,но нет...Вобщем в итоге получилась творожная масса,которую только мазать...Что не так?