Кулинарная эстафета - 15

**LASTO4KA** » Вт дек 30, 2014 2:36 pm

девочки,вычеркните меня из игры

**Kontik** » Вт дек 30, 2014 6:09 pm

Что-то я не успеваю ничего... все готово, но поставить сейчас не знаю как... времени нет совсем---фотки и ссылки , и что-то о рецептах написать..это долго. :crazy:

Может останется сегодня или завтра время перед празднованием... прямо не знаю как быть. :girl_pardon:

Столько дел, столько дел.
Думаю, не только я готовлюсь к НГ

**куколка2900** » Вт дек 30, 2014 6:21 pm

Buchy

Натусик1

DolceVita

Девочки БРАВО :Bravo:

очень всё красиво,вкусно подано и оооочень аппетитно смотрится на фото :vkusno:

**Morskaya** » Вт дек 30, 2014 7:03 pm

Kontik писал(а):прямо не знаю как быть. Столько дел, столько дел. Думаю, не только я готовлюсь к НГ

Танюш, да не переживай ты

подождем естессно :friends:

тут у всех предновогодние хлопоты! Вот НГ встретим и продолжим :santa:

LASTO4KA писал(а):девочки,вычеркните меня из игры

Ир, а если не секрет почему?

**DolceVita** » Вт дек 30, 2014 8:54 pm

Buchy писал(а):Ты чем-то заменяла их или просто добавила больше разрыхлителя?

Олеся, обычно заменяю так: 1 яйцо = 1 ст.л. молотого льняного семени + 3 ст.л. воды, смешать и оставить постоять минут 15.

Nayt писал(а):Как выпал, так и растаял

А у нас вчера вечером выпал! :Yahoo!:

Я радуюсь, а свекровь в ужасе (не привыкли они тут к снегу)... :crazy:

Kontik писал(а):Ты даже умужрилась везде убрать яйцо... не представляю тогда чем его заменить

Таня, в выпечке обычно яблочным или ещё лучше банановым пюре заменяю, или семенами льна, как выше написала.

Kontik писал(а):Чамбеле такие пушистые вышли

Я туда щепотку разрыхлителя добавила... :oops:

Kontik писал(а):Что-то я не успеваю ничего...

Таня, не торопись, сейчас у всех такие же хлопоты - подождём. :girl_yes:

Пойду тебе отчёты разнесу...

**Kontik** » Вт дек 30, 2014 10:01 pm

Хоть у меня и за полночь, но поставлю не стану откладывать на следующий год -а весь день сегодня 31точно будет не до игры

Я несу свой отчет по рецептам Ярославы-аполинария2003 .... столько рецептов у нее, я просто растерялась, хотелось готовить и готовить, но..... как обычно :girl_pardon:

Всегда нет сил и времени.Комментарием сейчас поменьше будет- нет времени , вот выкроила.

Начну с супчика конечно
домашняя лапша из тыквы на курином бульоне
приготовила лапшу , и ее оказалось ооооочень много.Поэтому суп варила 2 раза.В первый раз густой был, бухнула лапши, а она еще и разварилась потом.

Второй раз умнее была- поменьше положила.

Очень вкусный суп получился.

запеканка из фарша и цветной капусты

Хорошая запеканочка, что тут сказать.. люблю такие с фаршем

Курица с булгуром, перцем и баклажаном

Ни разу не пробовала булгур, вот представилась возможность.Напомнил чем то перловку.. очень похоже мне было.Вкусно очень.

блинчики Нэм(вьетнамское блюдо)

Давно хотела приготовить эти блинчики.Бумага лежала и ждала этот рецепт.Но вот они у меня почему то не хотели от сковороды отлипать- некрасиво получилось, но необычно и вкусно.

Мясной салат с дайконом «Загадка»

Интересный салат.У меня редька зеленая

салат "сердечная встреча"

Быстрый салат, если заранее отварить сердечки... вкусно, люблю такое

салат " матрешка"

Очень понравился этот салат.У меня у сына как раз было ДР, поэтому я готовила многие блюда как раз по рецептам Славы- этот в том числе

салат с печенью трески(вариант)

Тоже очень понравился салатик.Все к месту.Может и повторять буду.

салат из рисовой лапши

Ну такие салаты я очень люблю, с грибочками ела впервые фунчезу- вкусно.

салат с копченной курицей и оливками

Оригинальный быстрый салатик, нам понравился

Паштет из печени с апельсиновым желе

очень интересный рецепт, и на столе красиво смотрится тоже на ДР готовила- жаль мои не особо оценили- не любят еду с фруктами

Расстегаи с капустой и фаршем
Тоже готовила 2 раза.В первый раз сделала половину рецепта.

Все моментом сьели, потом у сына был ДР и надо было в горы друзьям взять- я приготовила опять уже 1.5 порции сразу.

Суперское тесто.Мне очень понравилось- буду еще готовить, может и с другими начинками.Хотела их второй раз поменьше сделать, вроде маленькие готовила, а они опять большие получились

Хлеб с тыквой, чесноком и перцем

Замечательный хлеб.Тоже хотелось бы повторить.И остренький такой- как я люблю.

"Улитки творожные" с яблоками и корицей

Очень быстрый рецепт- так несложно, и вкусно.

пирог с хурмой

Хороший пирожок-нежный такой...

пирог "улитка" с яблоками и курагой

Замечательная улиточка, и готовить интересно было
а-ля Синнабон"

Что-то я не рассчитала форму и тесто у меня поднималось хорошо- как поперли....вон башни прямо получились
Вкусно очень, вкусно, правда все руки,все лицо было в креме :lol:

Надо было их поменьше делать.Если представится возможность, повторю- понравились .

пирог "Мирослава"

Готовила не раз тертые пироги, но вот мед придал такую вкуснятину... буду теперь так готовить, если случай представится.

торт " влюбленный чернослив"

Этот и следующий торт готовила на ДР, понравился .Правда он плотный такой.Вроде маленький , но сытный очень.Я правда половину порции готовила, как впрочем и многие рецепты... чтобы попробовать.Люблю чернослив и здесь он так же вкусен.

Торт с курагой и творогом

Этот торт мягонький , нежный, а вкус кураги конечно не оставил меня равнодушной- я ее обожаю.

еще нашла на другом сайте кое что,

Слава ставила там - оттуда приготовила я тоже, если она поставит рецепты, я в отчет ей отнесу, если же нет- просто сама выставлю эти рецепты- Слава, напиши, будешь ли их ставить.
Салат с зеленой редькой и куриными сердцами

Куриная ветчина с сердечками

Слава, спасибо тебе за рецепты.Я к тебе непременно еще приду.

**Северина_** » Ср дек 31, 2014 4:12 am

DolceVita
Маша, какой чудесный у тебя отчет! :daisy:

Все такое полезное и легкое! Фотографии, как всегда, такие аппетитные! Все охота попробовать, хотя суп я не люблю

Kontik
Таня, просто с ума можно сойти! Сколько блюд! Поражают колличнством и разнообрахием - на любов вкус. Вот это Ярослава тебя вдохновила :Rose:

Kontik писал(а):Торт с курагой и творогом

Очень аппетитно смотрится :vkusno:

Да и вообще вся выпечка просто супер!
Умничка :girl_blush:

**LASTO4KA** » Ср дек 31, 2014 4:15 am

Morskaya не могу играть,

по семейным обстоятельствам

Kontik отчёт шикарный! :Bravo:

**аполинария2003** » Ср дек 31, 2014 5:38 am

Kontik писал(а):Хоть у меня и за полночь, но поставлю не стану откладывать на следующий год -а весь день сегодня 31точно будет не до игры
Я несу свой отчет по рецептам Ярославы-аполинария2003 ....
Таня, я конечно в шоке, ты столько наготовила!
Я первый раз принимаю участие в игре и мне очень интересно и волнительно было узнать какие рецепты будут выбраны!
Очень разнообразный , вкусный и аппетитный получился отчет.Я надеюсь твое семейство с аппетитом поглащало твои блюда!
Слава, спасибо тебе за рецепты.Я к тебе непременно еще приду.

ТаняПРИХОДИ Я БУДУ ЖДАТЬ ТЕБЯ ЕЩЕ! :santa: :santa:

**аполинария2003** » Ср дек 31, 2014 5:40 am

Что-то у меня не очень получилось вставить цитаты, но я надеюсь вы прочитали! :girl_blush:

**Kontik** » Ср дек 31, 2014 7:40 am

аполинария2003 писал(а): и мне очень интересно и волнительно было узнать какие рецепты будут выбраны!

ты на меня обращай внимания- я просто выбираю обеы, чтобы все категории задействованы были и первое и второе и остальное..А так конечно хотелось бы выпечку у тебя всю- она замечательная.Но шт 20, что я принесла отчетов, трудно приготовить- вернее съесть сразу.Яи так по полпорции многое готовила :lol:

И потом кое какие рецепты я уже готовила- хотелось нового, хотя и там есть фавориты, что хочется повторить.Но пока новое у меня- я сейчас стараюсь все новое готовить, не повторять.

аполинария2003 писал(а):ПРИХОДИ Я БУДУ ЖДАТЬ ТЕБЯ ЕЩ

куда же я денусь от твоих замечательных рецептов :lol:

**Nayt** » Ср дек 31, 2014 12:26 pm

Kontik, обалденный отчет!!! Глаза разбегаются!

**Kontik** » Ср дек 31, 2014 4:18 pm

Nayt писал(а):Глаза разбегаются!

Это я новогодние фото поставила, чтобы Новый год чувствовался

**LASTO4KA** » Ср дек 31, 2014 6:42 pm

с праздниками вас всех!

**Navinka** » Чт янв 01, 2015 11:45 am

С Новым годом, девочки! Пусть мечты сбываются!

Вычеркните меня пока что из игры...