Игра "Кулинарный поединок" - 196

[Юлька Владимировна]

сколько вкусного

Аха, еще свинину на косточке на решетке на мангале жарили, но сфоткать было недосуг.

[Tata-K]

Пян-се делала со свиным фаршем и квашеной капустой! Соду в тесто не добавляла, поднялись очень хорошо, но потом опали может из-за соды или я их немного передержала - в пароварке выставила таймер на 40 минут, а может из-за конструкции моей пароварки - я читала, что они не любят, когда на них капли падают... Но все равно было очень вкусно! Мужу понравилось все, особенно начинка... Сказал, что похоже на большие вареники, и очень вкусно!!!
Пойду я дальше заниматься ремонтом... Всем желаю приятного вечера, а у кого ночь - спокойной ночи!!!

Ирочка, выздоравливай скорее!!! Тебе болеть нельзя, у тебя детки, и потом кто ж тут будет руководить на следующей недельке!!!

Юлечка, вкусные тарелочки!!!! Колбаса домашняя, куриная пастрома, буженина - отлично вы погуляли!!! Мы эти блюда тоже любим и делаем на ДР и праздники (кроме куриной колбасы - ни разу не готовила ее - у нас нет специальной пленки для нее...)

Танечка, кизил растет у нас в Крыму, а у нас его выращивают только на дачных участках... Я завтра найду фото - покажу как он выглядит. Возможно у вас для него климат не подходящий....
Спасибо, я старалась.... Хотела сделать еще кексы с фрикадельками, но прочитала, что свиной фарш для них не подходит, и не стала заморачиваться. В другой раз приготовлю с говяжьим или со смешанным...
Спасибо за недельку и за интересное ЗН!!!

[Tata-K]

Мои тарелочки

Классные тарелочки, Ирочка!
Особенно беляши и желе с персиками!!!!

Несу свою единственную тарелку, но ЗН Что-то больше ничего не вписалось, да и не готовила толком

Молодец, Валечка!!! Зато ты саму главную тарелочку принесла! И Сашу угостила новым вкусным блюдом!

[Юлька Владимировна]

(кроме куриной колбасы - ни разу не готовила ее - у нас нет специальной пленки для нее...)

Спасибо!
Тань, я ее просто в силиконовой форме запекаю, без всякой пленки. Просто и ничего не вытекает.

[Tata-K]

Спасибо, Юлечка! А что за силиконовая формочка у тебя? Продолговатая для большого кекса? У меня есть только круглая и для маленьких кексиков-маффинов... Думаю, они не подойдут... А запекала ты в духовке? При какой температуре и сколько по времени?

[whal]

Несу свои тарелочки, пока не поздно, а потом пойду ваши разглядывать. Хотела больше приготовить, но уезжали в гости.
12. Яйца с майонезом.
13. Салат из яиц и зелёного лук.
14. Гороховый суп.

яйца 6

яйца 6

мясо 400, горох 150, картофель 300

Осталось:
1.Мясо 0,4 кг
2.Курица-0,8кг
[s]3.Яйца[/s]
4.Кефир 0,5 л
5.Масло -1 кг
6.Консервы фруктовые -3 банки
7.Цитрусовые -1.6 кг
8.Горох-0,650 кг
9.Тыква 1 .6 кг
[s]10.Набор продуктов для ЗН
Бонус - мясо[/s]
Призы:[s]за победу по голосованию - 1,5 кг картофеля[/s]
за ЗН - 1,5 кг фарша - 0,7 кг[s]ЗН-пянсе(пенсе), пигоди(пегоди)… то есть паровые пирожки , обязательно с капустой ! - готово[/s]

[Юлька Владимировна]

что за силиконовая формочка у тебя?

10 на 20 см - прямоугольная для кексов. Ксюша запекала в алюминиевой одноразовой (тоже для кексов). А приготовление по рецепту

[Magij]

Юлька Владимировна Юляш, сколько мясного принесла, хочу всё

Пирожки с кизилом

отличные пирожки

а я где была когда готовили ?

ну не знаю , их готовить стали ещё в 162 игре и ты была

Особенно беляши и желе с персиками!!!!

спасибо , беляши ещё есть, второй день едим их , а вот желе я свое слопала и кошусь на остальные, но надо оставить мужу и дочери, придут и будят меня дразнить

Салат из яиц и зелёного лук.

хотела приготовить на этой неделе, дома зелёного лука не оказалось, приготовлю на следующей неделе

[Tata-K]

Несу свои тарелочки, пока не поздно, а потом пойду ваши разглядывать.

Светочка, какие вкусные тарелочки... Срочно захотелось яиц с майонезом!!! Фотка -
Хорошо, что я свекольной икры наелась на ужин.. а то бы срочно пошла готовить... Яйца мы тоже любим... и салатик такой мы весной часто готовим... а сейчас 2-ю неделю не могу найти свежий зеленый лук... В супермаркетах нет свежего, а на рынке я боялась брать, т.к. думала, что будет подмороженный...

отличные пирожки

Спасибо, Ирочка!

10 на 20 см - прямоугольная для кексов. А приготовление по рецепту

Спасибо, Юлечка!!! Эта колбаска есть у меня в закладках, но я не готовила, т.к. не знала, что можно заменить пленочку на формочки.

[Kontik]

Итоги 196 недели Кулинарного поединка

Kontik
1.Пянсе "Нашенские" ЗН
2.Пирог с ананасами Таити
3. Суп гороховый с курицей
4.Шумуш - греческий пирог
5.Суп с галушками и фрикадельками
6.Манты
7.Лимонный пирог
8.Гороховый суп с макаронами
9.Апельсиновый чай
10.Лапша домашняя
11.Пюре гороховое
12.Беляши на дрожжевом тесте из кефира от свет
13.Маффины с персиками
14.Персиковый пирог
15.Фрикадельки в тесте (кексы)
16.Апельсиновые квадратики
17.Апельсиновый чай с корицей
18.Ананасы из тыквы(кабачка)
19.Каша пшенная с тыквой
20.Курочка с картофелем

Svetik+++
1.Заварные блины на кефире
2. Кексы на кефире
3. Котлеты с сыром

Tata-K
1.Тыквенные оладьи
2. Запеченная тыква
3.Тыквенная каша с пшеном
4.Кексы на кефире (с шоколадом)
5.Гороховый суп с гренками
6.Куриные голени с тремя видами перцев, запеченные в рукаве.
7.Ягодно-имбирный напиток с лимоном
8. Оладьи на кефире без яиц
9. Мясные блины
10.Картофельное пюре (куриная голень - муляж)
11.Пельмени
12.Пирожки с кизилом
13.тыквеные панкейки
14.Пян-се(паровые пирожки)-ЗН

Magij
1. Пигоди ЗН
2. Гороховый суп
3. Отбивные
4 . Кексы на кефире
5.Беляши
6. Куриные крылышки маринованные в кефире
7.Желе с консервированными персиками
8. Яйца, фаршированные печенью и кукурузой

Юлька Владимировна
1.Пянсе "Нашенские" ЗН
2. Плов
3.Немецкие булочки с секретом(Laugenbrötchen)
4. Горох
5. Куриная колбаса от Светы
6. Куриная построма от Ники
7. Буженина
8. Эклеры с персиками

InLove
1. Запеченные куриные крылья
2. Куриный супчик с вермишелью
3. Бабка картофельная
4. Картофельные котлеты
5. Салат "Дамский"
6. Творожный пудинг

whal
1. Пянсе "Нашенские". ЗН
2. Гороховое пюре.
3. Поджарка из свинины.
4. Беляши.
5. Вареники с картошкой.
5. Вареники с картошкой.
6. Пельмени.
7. Жареная курочка.
8. Картофельное пюре.
9. Шашлык.
10. Оладьи.
11. Заварные блины на кефире.
12. Яйца с майонезом.
13. Салат из яиц и зелёного лук.
14. Гороховый суп.


LASTO4KA
1.пигоди на картофельном тесте-зн? ЗН
2.блины на кефире
3.тыквеный панкейк
4.булочки для гамбургеров
5.свиные ножки запеченые
6.лаваш с вишнями
7.брауни
8.кофе африка
9.корзиночки с двумя видами теста
10.почти копченые крылышка
11.оладьи из фарша
12.шоколадные панкейки с маслом
13.булочки на завтрак

Morvolna
1.Оладушки из фарша
2.Лепешки с куриным фаршем
3.Маковая запеканка с апельсином
4.Заварные блины на кефире
5.Блины с творогом
6.Творожная коса
7.Кексы на кефире
8.Ленивый хачапури
9.Филе сочное
10.Кексы на сыворотке кефире

Ликуленька
1. Куриная лапша с яйцом.
2. Курица под ананасом.
3. Имбирно-апельсиновый лимонад.
4. Фрикадельки в тесте ( кексы.)
5. Суп гороховый.
6. Бутерброды с этим мясом.

Джейн Остин
1. Пигоди ЗН


Победитель по результатам голосования получит 1.2 кг любого продукта и бонус

За выполненное задание недели - получают 2 любых продукта по 800 грамм и набор продуктов для 1 блюда
А это - Kontik , Magij , Юлька Владимировна , whal , LASTO4KA, Джейн Остин ,Tata-K

Блюда-фавориты:
Кексы на кефире от Ксюши Morvolna- за него она получает 800 гр птицы

За самое большое количество блюд -а это я - Kontik получает бонус

За оригинальное ЗН(на мой взгляд) -Пигоди на картофельном тесте - Ира LASTO4KA получает бонус

Новые рецепты:-нет

Всем спасибо за участие!
Р/S.Если есть какие то ошибки, кого то или что-то недоглядела , пишите я исправлю.

[whal]

Всем привет!!!
Тарелочки у всех такие аппетитные!!!

Утром неудачно наклонилась, жестко заклинило спину, весь день еле хожу и еле сижу

Оленька, солнышко, береги себя!

мелкую опять подкинули.

Ликуля, будь сильной.

За исключением того, что Медведев заснул!

Вот уж сенсация, раздули на весь мир. Ну устал человек.

а с Казахстаном 4часа

У нас летом 4 часа разница, а зимой 5.

если бы не фото в инете, наверно, никто и не узнал бы

Это точно. Хотя у нас , в Германии, этот момент очень долго смаковали.

да и приболела

Иришка, выздоравливай.

Куриная колбаса от Светы

Юля, спасибо большое!

Пойду я дальше заниматься ремонтом..

Танечка, сил тебе и терпения!
Девочки, спасибо за хвалу!!!
Танюшка, большое спасибо за вкусную недельку и такие замечательные призы!!!

[LASTO4KA]

Kontik не Тань,со мной не считается,убири блины.
и ещё на какое это блюдо надо по 800г продукта я даже и незнаю.

[Kontik]

Kontik не Тань,со мной не считается,убири блины.
и ещё на какое это блюдо надо по 800г продукта я даже и незнаю.

уберу
Не поняла про продукт....я дала 2продукта по 800 грамм---- любых- хоть молоко и курицу, хоть морковь и рыбу хоть 2 раза фарш ... и еще один набор на любое блюдо, например какой то интересный рецепт, где много продуктов, которых совершенно нет в списке.
Ты имеешь ввиду что 800 мало? Ну 800 гр фарша можно впихнуть в суп и беляши например.
Я тебя не поняла, что ты имела ввиду.

[Tata-K]

Танечка, большое спасибо за недельку и замечательные призы!!!
По-моему, по 800 г -как раз хорошо, например, мяса или курицы - как раз на 1 блюдо получается, а если фарш, то ровно на 2...

[Джейн Остин]

Танюшка, спасибо за неделю и шикарные призы!!!!