Рожки или трубочки из слоенного теста
готовое слоеное тесто разрезать на полоски и обернуть металический конус,
(идея бумажных конусов от Лены Bryzelena,за что ей огромное спасибо)если нет ,то делаем из бумаги кулечки ,их оборачиваем пекарской бумагой и уже на них тесто.
Такие формочки можно использовать несколько раз,тесто не прилепает и снимается легко,т.к. пекарская бумага не дает прилипать,а простая,которая служит основой ,делает конусы прочными.
девочки,вот так на бумагу наворачиваю тесто,еще раз спасибо за эту идею Лене-Bryzelene
Выпекать в разогретой духовке при 200 °C ,с обдувом -180°C
до готовности ,примерно мин 20
сегодня начиняла сливочно-заварным кремом
Готовые трубочки снимаем с бумаги и начиняем кремом по вашему вкусу-
белковым кремом
"Сказка"
или выбирайте любой рецепт крема
крем как в нашем детстве
белковым кремом
а можно просто начинить творогом
вообщем девочки,какой крем любите тем и начиняйте