С последнего отчета прошло 4 дня. Выставлю свой отчет по рецептам Олеси
Buchy:
Соба с брокколи Оставалась отварная брокколи, вот с ней и приготовила собу. Готовлю часто.
.
Сырный суп с фрикадельками Этот суп любит муж
.
Льняная каша с финиками Каша почему-то не получилась у меня. Может мало взбивала или может дело в погружном блендере
Чем дольше взбивала, тем желеобразнее выходила масса.
.
Торт "Полено" Готовила на день рождения мужа. Крем для меня жирный. Сливочное масло заменила бы на сливки или творожный сыр. Оставшийся торт муж отнес коллегам. Они высоко оценили ))
.
Плетенка с маком по ГОСТу Пекла когда-то уже. Вкусная плетенка
.
Сметанные лепешки Количество дрожжей сократила до 8 г. Муки ушло в опару 125 г и в тесто 275 г. Воздушные и мягкие лепешки. Долго не черствеют.
Олеся, спасибо! Надеюсь, ты к нам еще вернешься