Курица, запеченная с картофелем
15
212
-
Домашняя картошка на сковороде
10 26 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 127 10 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
40 118 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Ингредиенты
| курица или цыпленок | 1 шт |
|---|---|
| майонез | 200 г |
| чеснок | 5-6 долек |
| картофель | 10-12 шт |
| растительное масло | |
| зелень петрушки | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Пошаговый рецепт с фото
Курицу или цыпленка вымыть и обсушить. Натереть курицу солью и перцем снаружи, и внутри тушки. Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком, и натереть курицу также снаружи и внутри.
Совет
По-желанию, можно смешать майонез с аджикой и натереть курицу этой смесью.
Поставить курицу мариноваться на 2-3 часа в холодильник (можно оставить на ночь).
Картофель очистить и нарезать кружками.
На противень налить немного растительного масла и выложить картофель, посолить, поперчить (можно посыпать приправой и рубленой зеленью), сверху картофель полить небольшим количеством растительного масла.
На середину противня выложить маринованную курицу.
Запекать курицу с картофелем 60-80 минут, при температуре 180°C.
Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
tusya 
DolceVita 
noname 
Kontik Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Лучше запекать без картофеля, т. к. картофель впитывает много жира и получается жирно. Из картофеля лучше сделать картофельное пюре
11 лет назад
Спасибо за рецепт. Правда чуть дольше готовилось, минут на 30 но это не страшно. Получилось очень вкусно.
12 лет назад
Спасибо за рецепт. У меня вопрос: можно ли курочку посадить на банку, а вокруг нее разложить картофель?
12 лет назад
pushoksp, да, можно.