Пирог с фаршем
9
73
-
Клубничный сырник
3 18 20 Легкий -
Пирожки нежные
3 48 19 Легкий -
Пирог с фаршем
9 73 47 Легкий -
Яблочный пирог
40 315 118 Легкий -
Пирог апельсиновый, нежный
7 54 44 Легкий
Пошаговый рецепт с фото
сначала делаем начинку. для этого обжариваем фарш до готовности, солим, перчим. добавляем кубиками нарезанный лук и паприку и нашинкованную морковку. протушиваем до готовности. добавляем специи по вкусу, порубленную петрушку, выдавленный чеснок и кубиками нарезанную фету, хорошо перемешиваем, отставляем остывать.
пока остывает начинка делаем тесто. можно уже поставить нагреваться духовку на 180°С. для теста отделить белки от желтков, белки взбить в пену, отставить. желтки взбибаем со всем остальным кроме муки, добавляем муку и хорошо перемешиваем. аккуратно вмешиваем белки. и добавляем начинку в тесто, главно чтобы начинка не была горячей, но если тёплая то без проблем.
дно формы застилаем бумагой, стенки мажим маслом. вливаем начинку.
выпекать при 180°С около 30-40 минут. пирог получается очень нежным.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с мясом
oldeg 
lanita69 
Олюка 
DolceVita 
Lubimica 
nataliaTim 
Юлька Владимировна 
leo1970 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Ленусь, вот принимай и мой отчётик. Очень вкусно!
оооооо ещё и со свежей спаржей, мммммммм 
13 лет назад
mycbka Лена, привет! Вижу замечательный пирог, и лёгкий в юприготовлении, пикантный по вкусу(сужу по ингредиентам), как всегда в твоём стиле. Я тоже както делала похожий, но более простой viewtopic.php?p=23200#p23200 Фаршированный ленивый пирогдумаю на йогурте тесто нежнее получается 
да я такой заливной тоже делала , вкуснооооо...я такое вообще же люблю, просто но вкусно..... 
13 лет назад