28 мая 2010

Закуска Блинное "Макраме"

Закуска Блинное "Макраме" 21 97

Закуска Блинное "Макраме"
Эта закусочка одна из самых любимых в нашей семье.
Идея этой закуски взята из какого-то кулинарного журнала уже не помню как он назывался a_girl_pardon

Ингредиенты

для блинчиков
молоко 500 мл
мука 300 г
яйцо 2 шт
растительное масло 1 ст.л.
соль по вкусу
для начинки
листья салата
майонез
*начинки могут быть любыми

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Совет

Начинки могут быть разнообразные: жареные грибы+вареное яйцо+сыр + майонез , филе курицы + жареными шампиньонами+майонез , сыр + яичко + майонез ,всеми любимый салатик "Белочка" и т. д по Вашему вкусу.

Готовим блинчики: В молоко добавляем яица взбиваем и добавляем муку, затем масло и соль по вкусу. Всё тщательно перемешиваем и даем отдохнуть 10 -15 минут.
Пока тесто отдыхает,берем пластиковую бутылочку (я брала 500 мл), делаем в крышке небольшую дырочку.Иногда беру уже готовую крышечку от бутылочки "Спорт" . Наливаем тесто для блинчиков в бутылку.
И жарим на сковородке наше "Макраме" из бутылки тонкой струйкой наливаем тесто на сковородку в виде решеточки. Прутики делаем не очень тоненькие,чтобы при заворачивании начинки наше "макраме" непорвалось. Обжариваем с обеих сторон.
Должны получится вот такие решеточки.

Далее заворачиваем начинку. Берём блинчик и ложим на него лист салата, на край салата полосочку начинки и аккуратно заварачиваем в трубочку.
Приятного Аппетита a_friends

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
97 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные закуски

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (48)

13 лет назад

Девочки,Галина a_daisy Карина a_daisy какие отчетики ШИКАРНЫЕ a_Bravo a_Bravo a_Bravo А начиночки то какие, вкуснотень a_vkusno Спасибо вам и очень рада что рецептик приглянулся a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

13 лет назад

у меня начинка только грибы с луком и чуть майонеза добавила для связывания)) Кстати надо делать на маленькой сковороде- эстетичнее - у меня то большая блинная

Ответить

12 лет назад

Елена a_rose каие блинчики красивые a_good а начиночка вкусняшка a_vkusno Спасибо за отчетик a_rose a_rose a_rose

Ответить

12 лет назад

Инна, спасибо большое, за такую замечательную подачу закусочки. Моим гостям очень понравилось. А мне тем более a_good

Ответить

12 лет назад

красота! a_bomb

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Закуска Блинное "Макраме" от Мотылек Мотылек
Закуска Блинное "Макраме" от Мотылек Мотылек
Закуска Блинное "Макраме" от Podvig Podvig
Закуска Блинное "Макраме" от akm-gala akm-gala
Закуска Блинное "Макраме" от noname noname
Закуска Блинное "Макраме" от mashenka03 mashenka03
Закуска Блинное "Макраме" от Natlja Natlja
добавить рецепт