"Ещё!" маринованный чеснок с виноградом
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом](/images/recipe/d/96/d96920522a0b0396cd6a83134f937643.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом")
9
50
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго настроения!
ЕЩЁ! -только это можно сказать попробовав чеснок с виноградом!
И не понятно:то ли чеснок стал сладким,то ли виноград-чесночным 
Большое спасибо marfutak за рецепт
,ну,и мне за моё кулинарное любопытство.
Ингредиенты
| чеснок | 4-5 головок |
|---|---|
| виноград без косточек | 250 г |
| Для маринада | |
| вода | 1 л |
| соль | 1,5 ст.л. |
| сахар | 2,5 ст.л. |
| уксус 9% | 200 мл |
Пошаговый рецепт с фото
Счастливым обладателям свежего чеснока с грядки-завидую!
Я обошлась обыкновенным,и виноградом без косточек.
Автор оригинала утверждает,что виноград можно смело заменить крыжовником.У нас этого чуда не водится...предлагаю с виноградом!
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом фото к рецепту 1](/images/recipe/8/29/8296ecf9213cae55f5529f03395931c6.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом фото к рецепту 1")
(делала половину нормы ради интереса,теперь нужно повторять двойную-"просют ещщщё!"
Чеснок чистим,виноград обрываем с веточек.
Банки стерилизуем,слоями укладываем в них чеснок и виноград.
Заливаем крутым кипятком (это отдельное опциональное количество кипятка) на минут 10.
Сливаем его.
Воду для маринада кипятим,добавляем остальные составляющие.Заливаем наши заготовки в банках.
Всего рассола хватает примерно на четыре поллитровых банки.Я делала 2 и поменьше-рассол остался .
Закрываем,даём остыть и настоятся 50-60 дней.
Обладателям подвалов-опять завидую!
Я хранила в холодильнике,и с большим скептисизмом . Муж тоже высказал сомнения по поводу эксперимента...Но вот поехали с друзьями на шашлычёк
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом фото к рецепту 2](/images/recipe/b/17/b17d41b819d86f49c2ec8cf4979f88ac.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом фото к рецепту 2")
и наши мнения кардинально изменились!
Уже доедаем,и муж просит повтора!Друзья просятся в гости и записывают рецепт!
Надеюсь,и вас заинтересует!
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом фото к рецепту 3](/images/recipe/c/66/c66d6d3f069e0ccdb78ccb3b371ad573.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом фото к рецепту 3")
Приятного от Ланиты!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Разные закуски
Shkoda 
Lakiska 
Аринушка 
Kontik 
nikulj 
Buchy 
Янна 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Скажу как есть. Мужской пол нашего семейства не заценил закуску, а женской половине понравился виноград ( к мясу супер), а вот чеснок нет . Но вид, конечно, красивый. Спасибо за рецепт
Света,спасибо!У наших мнения тоже делились,но отказался только один человек,который вообще чеснок не ест.Дамы,да,предпочитают виноград.У него и вправду-особенный вкус.А чеснок,что у меня оставался а в салаты употребила (хоть осталось у меня пару зубчиков).Фото очень красивое!
6 лет назад
Светочка, даже не представляю, что это будет 
Но винограда было много, решила сделать, спасибо, что поделилась рецептиком 
Как попробуем, отчитаюсь.
6 лет назад
даже не представляю, что это будет
Лена,не сомневайся,будет вкусно!Особенно виноград!Он так набирает чесночности 
К шашлыкам самое оно!
Фотоотчеты к рецепту
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от Milochka-kotik](/images/recipe/a/ba/abafe1f3bc9e11534d25d06d408e6e6f.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от Milochka-kotik")
Milochka-kotik
4 октября 2017 г.
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от Sweetness](/images/recipe/0/e8/0e878077efd0135212b49379f0110c1c.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от Sweetness")
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от Sweetness](/images/recipe/a/7b/a7b962a2cf0877b57c9ba48888d60468.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от Sweetness")
!["Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от InLove](/images/recipe/a/00/a00f670ac68cbcd21a79a1a7024668d1.jpg ""Ещё!" маринованный чеснок с виноградом от InLove")
8 лет назад
Светик, добралась с отчётом таки. Скажу как есть. Мужской пол нашего семейства не заценил закуску, а женской половине понравился виноград ( к мясу супер), а вот чеснок нет
. Но вид, конечно, красивый. Спасибо за рецепт 