Салат "Сугробы" (Troiene)
-
Курица по-болгарски
4 8 4 Легкий -
Салат с куриными сердечками и печенью
5 15 3 Легкий -
Тесто для плацинд, пирожков
14 42 17 Легкий -
Сырник с абрикосами
17 38 18 Легкий -
Творожный пирог с шоколадом и финиками
10 42 5 Легкий
Ингредиенты
куриное мясо | 500 г |
---|---|
лук | 2 шт |
картошка | 4 шт |
яйцо | 5 шт |
твердый сыр | 400 г |
винный уксус | 1 стакан |
чеснок | 2 зубчика |
Пошаговый рецепт с фото
Лук измельчить и залить уксусом, оставить мариноваться на пол часа. Пока маринуется лук поставим варить картошку и яйца.
Мясо нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности.
Картошку натереть на терке. Яйца разрезать пополам. Желток смешать с измельченным чесноком и майонезом. Нафаршировать яйца полученной начинкой.
Салат выложить слоями
1 слой - мясо
2 слой - маринованный лук
3 слой - картошка, натертая на терке
4 слой - картошку обильно смазать майонезом , разровнять ножом
5 слой - половинки яиц
6 слой - сыр, натертый на мелкой терке
Приятного аппетита!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Мясные салаты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
вот только яйца предпочту в след. брать перепелиные ( в рот целиком не у всех помещаются, а очень надо
Насмешила!
Спасибо за отчет!
10 лет назад
Спасибо за рецепт! Делала салат на Новый год. Всем понравился.
Использовала перепелиные яйца. В этом случае пришлось, конечно, повозиться подольше.
Для себя сделала следующие выводы:
1) обязательно первый слой (жареная курица) промазывать майонезом. У меня салат получился суховат, приходилось в процессе "поглощения" добавлять майонез, хотя слой картошки смазала ОООчень обильно.
2) с перепелиными яйцами вкуснее. И удобнее кушать.
3) сыра используется и вправду меньше чем 400 граммов. У меня ушло порядка 100-150 граммов, не больше.
Еще раз спасибо!
8 лет назад
Всем доброго дня и с праздником 8 марта .Несу отчетик.Я делала с куриной ветчиной и лук не добавляла.В целом вкусненько
каталог отчетов
11 лет назад
Готовила в прошлые выходные-- вкусненько , вот только яйца предпочту в след. брать перепелиные ( в рот целиком не у всех помещаются, а очень надо