Кексы с сюрпризом
16
45
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Рецепт родился на основе давно полюбившегося Домашнего пирога 
.
Вариант "сюрприза" можно выбирать по желанию 
.Нам ,любителям творога 
,именно такое исполнение пришлось по вкусу .
Выход 14-15 шт( в зависимости от размера формочек).
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| яйца | 2 шт |
| сахар | 85-90 г (сладкоежкам можно брать больше) |
| растительное масло | 55 г |
| молоко | 180 г |
| мука цельнозерновая | 75 г |
| мука пшеничная | 175 г |
| разрыхлитель | 16 г |
| ванилин | |
| начинка-сюрприз | |
| творог | 120-140 г |
| шоколад | 25 г |
| сахар (по желанию) | |
Пошаговый рецепт с фото
С помощью венчика или миксера смешать жидкие компоненты и сахар.Добавить муку и разрыхлитель,хорошо размешать.
Для начинки смешать творог и сахар(если используете его ).Чайной ложкой формируем небольшие шарики ,внутрь которых ставляем кусочки шоколада.
В силиконовые формочки для маффинов выкладываем по 1 ст.л. теста,сверху-творожные шарики .Накрываем их остатками теста(примерно по 1 ст.л.).
Как вариант,можно в качестве начинки использовать только шоколад
Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Даем кексам остыть и наслаждаемся 
Приятного вам аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Кексы
oldeg 
куколка2900 
Hellen 
DolceVita 
Innulya 
Натусик1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Оля,наоборот..Цз мука делает немного тяжелее тесто...
Думаю,разрыхлитель не совсем хорошего качества..или мало его..Или же тесто стояло долго перед самим выпеканием