Влажный шоколадный кекс
-
Сырники с овсяными отрубями
6 11 4 Легкий -
Запеканка овсяно-творожная с яблоком
13 38 16 Легкий -
Панкейки на кефире
20 72 29 Легкий -
Шоколадные панкейки с бананом
4 12 9 Легкий -
Кокосовые панкейки
6 23 11 Легкий
Хочу предложить рецепт кекса, который нам ну очень понравился . Кекс получается легкий, пышный, с насыщенно-шоколадным вкусом и приготовление не занимает много времени. Автору рецепта Со вкусом ванили с сайта Едим дома огромного спасибо
Ингредиенты
сухие ингридиенты | |
---|---|
мука | 200 г |
какао-порошок | 3 ст.л. |
разрыхлитель | 15 г |
соль | 1/4 ч.л. |
корица | 1 ч.л. |
сахар ванильный | 10 г |
сахар | 165 г (увеличить количество по вкусу если не будете использовать шоколад или шоколадные капли) |
шоколад тертый или шоколадных капель | 20 г |
мокрые ингридиенты | |
вода | 250 мл |
сок лимонный | 2 ст.л. |
растительное масло без запаха | 60 мл |
Пошаговый рецепт с фото
Духовку разогреть до 180гр.
Форму для выпечки выстелить бумагой и присыпать мукой.
В миске смешать воду, лимонный сок, сахар и масло.
Муку,корицу, соль, разрыхлитель, какао-порошок просеять 2 раза.Затем просеянные сухие компоненты добавить к влажным компонентам и перемешать до однородного состояния.Добавить тертый шоколад и перемешать.
Тесто вылить в форму и поставить в духовку на 35-40 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой.Достать кекс из духовки и дать ему остыть хотя бы минут 15-20
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Кексы
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Мои сказали: "Супер!" Муж наказал записать рецепт, чтоб не потерять. Получились нежные, с хрустящей корочкой мафины. Спасибо большое.
5 лет назад
На выходных принимала гостей, которые постятся и решила сделать данный кекс. Очень боялась, потому что не верила, что с таких компонентов может получится что-то толковое. Но я была просто в шоке от результата! Девочки, пробуйте! Он особо не увеличивается (хотя я делала с разрыхлителем), но он получается таким воздушным, наверное, за счет испарения воды, что я просто обалдела!
Кстати, я коржик разделила на два слоя и сделала к нему шоколадно-манный мусс (тоже постный) и получился у меня целый торт!Спасибо вам за такой замечательный десерт!