11 июня 2012

Йогуртовый пирог с ревенем и миндалем

Йогуртовый пирог с ревенем и миндалем 18 26

Простой и домашний ревенный пирог, который не требует больших хлопот 🌱

Ингредиенты

масло сливочное 200 г
сахар 200 г
яйца 2
мука 375 г
разрыхлитель теста 2 ч.л.
соль щепотка
йогурт 250 г
молоко 4 ст.л.
ревень 600 г
миндальные лепестки 50 г
корица 0,5 ч.л.
фариновый сахар 2-3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Застелите пергаментной бумагой разъемную форму диаметром 28 см или квадратную форму 25х25 см. Ревень очистите и нарежьте на кусочки размером 2-3 см.

2. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до бела. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Добавляйте смешанную муку с разрыхлителем и солью попеременно с йогуртом и молоком. Взбивайте до однородности.

3. Примерно половину теста вылейте в форму и разровняйте. Смешайте ревень с 50 г сахара и распределите его по тесту. На ревень вылейте оставшееся тесто и разровняйте. Сверху посыпьте фариновым сахаром, корицей и миндалем. Запекайте в духовке при 180°С 40-45 минут. Готовому пирогу дайте остыть.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
26 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

11 лет назад

melodika Надя, и тебе спасибо, что пробуешь ревеневые пироги a_daisy

Ответить

11 лет назад

Аня!
Несу большущее спасибо a_daisy
Пирог вкуснейший! Просто тает во рту... Очень порадовало сочетание йогурта, ревеня и корицы a_smile

Ответить

11 лет назад

liafael Настасья, какие красивые квадратики a_good Спасибо за отчет! Я очень рада, что пирог порадовал a_roll

Ответить

8 лет назад

Аня, спасибо еще раз за этот замечательный пирог!
Очень его люблю a_smile Когда нет ревеня, делаю его с яблоками - тоже прекрасно!

Ответить

8 лет назад

liafael Настасья, спасибо, что пользуешься рецептом a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Йогуртовый пирог с ревенем и миндалем от liafael liafael
Йогуртовый пирог с ревенем и миндалем от liafael liafael
Йогуртовый пирог с ревенем и миндалем от melodika melodika
добавить рецепт