Кулинарная эстафета - 11

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение admira » Вс окт 06, 2013 12:49 pm

Sindirella Танюш, супер отчётик!!!! :good: :good: :good:
Gnomus писал(а):Я написала Наташе адмире. Не отвечает пока


Я согласна!!!! Спасибо завыбор, Алинчик!!! :Rose: Хотела бы выбрать Ирини, послала ей ЛС...

Sindirella (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7216 раз.
Поблагодарили: 5520 раз.
Имя: Наташа

Сообщение EIPHNH » Вс окт 06, 2013 1:05 pm

я тут :D и конечно согласна , позже выберу , полазию немного , повыбираю

тарелочки замечательные у всех , а сколько выпечки, глаза разбегаются
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Kontik » Вс окт 06, 2013 4:33 pm

Я освободилась и несу тарелочки, те что успела приготовить- мне бы еще недельку :D , эх.
Готовила по рецептам tusya .
Так хотелось многое приготовить- тем более есть рецепты с китайским, азиатским акцентом- у нас как раз эти продукты есть, а я не готовлю- оставила их напоследок, а тут и время подошло :girl_pardon:
Мне очень нравятся ее рецепты,но в отличие от большинства , которым нравится, как ее рецепты написаны, я трудно понимаю рецепт, когда он написан не так , как требуют правила :D Мне бы все по полочкам- нетто брутто, дебет -кредит, итого...... :D и ни [s]шагу[/s]слова влево или вправо :D .А то я очень долго соображаю, где что положить и когда... не умею читать :lol:
В одном рецепте вообще приняла закуску за суп :lol: Пока до конца приготовления не дошла почти :lol:
Ну вот то что есть.

Фрикадельки в соусе "Нежные"
DSC02585.JPG

Интересные фрикадельки, никогда не добавляла лед или холодную воду.Все сварились без разваривания.
Я всегда готовила фрикадельки без ничего, без всякого лука, муки... но вот лед это интересно.
Люблю очень все из фарша

Этого рецепта нет у нее, но в том же рецепте есть описание
Гороховое пюре
DSC02581.JPG

Я не готовила его лет 15, а тут так захотелось- как же это вкусно, я просто в восторге.Теперь буду готовить чаше, огромное спасибо за него.

Чебуреки...пупырчатые...ГОСТ
DSC02599.JPG

Очень давно хотела их приготовить.... и зря так давно не готовила.... ну очень -очень вкусно, просто не знаю как описать, как они мне понравились.Буду-буду готовить много раз.

Пянсе "Нашенские"
DSC02611.JPG

Впервые готовила тесто дрожжевое- теперь удивляюсь почему.Манты для меня обычное дело на простом пельменном тесте, очень часто из готовлю, а вот с дрожжевым впервые- спасибо, теперь и пянсе готовить буду и просто манты попробую с таким тестом.Супер рецепт просто.

Солянка "По-Приморски" из морской капусты с кальмарами
DSC02635.JPG

Вот здесь то я думала , что это суп :D
Очень давно не готовила морскую капусту- лежал у меня пучек уже года 3, и вот наконец пришло его время.А ведь сын младший очень любит ее, а я ... а я.В общем очень вкусно.

Пирожное "Приморское"
DSC02651.JPG

Очень давно хотела этот рецепт приготовить, давно лежал в закладках-такой необычный.Моим очень понравилось, а я в миллионный раз убеждаюсь, что заварной крем не мое.

Салат с печенью минтая...лёгкий
DSC02627.JPG

Вкусный салатик- опять же с печенью много лет не готовила- теперь буду покупать точно

Паста со сливочным соусом
DSC02649.JPG

Всем понравилось очень, теперь с любой рыбкой готовить буду(готовила с горбушей), а то я думала, что только с семгой
такое возможно.

Куриный суп-лапша с потрошками
DSC02664.JPG

Ну это классика- эх сейчас бы супчику куриного , да с потрошками (с)... в общем тоже давно его хотела поесть и вот все срослось.

Мясо в кляре или Быстрые чебурекобеляшики.
DSC02683.JPG

Несмотря на то , что я не очень люблю свинину, купила ее специально и не пожалела.Вкусно очень.

Каша рассыпчатая пшеничная и не только
DSC02680.JPG

Вот тоже спасибо за напоминалку- год точно не ела кашу.А ведь пшеничную очень любила раньше.И еще такой интересный рецепт- быстрый, легкий- с удовольствием ела.

Бисквит "Ириска" с варёным сгущённым молоком
DSC02691.JPG

Быстрый легкий рецепт, сьели бисквитик в момент.

Компот из кураги с мякотью
DSC02593.JPG

Обожаю курагу, ну как я могла пройти мимо? Вкусно. :vkusno:

Ну я прямо не знаю как быть- хочу еще многие рецепты приготовить, хоть снова выбирай прямо в следующий раз.
Спасибо огромное за рецепты- очень вкусно мы ели на неделе.

Джейн Остин (06 Oct 2013), Янна (06 Oct 2013), Morvolna (06 Oct 2013), Mariyana (07 Oct 2013), tusya (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Вс окт 06, 2013 5:16 pm

Танюша и Танюша! Браво! Отчеты шикарные! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Sindirella (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Викуся Кукуся » Вс окт 06, 2013 6:26 pm

Kontik Танюша, очень класный отчетик! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Очень интересно было почитать твои комментарии и полюбоваться на красивые фоточки. :good: :good: :good: :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Ликуленька » Вс окт 06, 2013 11:26 pm

Танечки! Умнички! :daisy: :daisy: :daisy: Ничего другого, кроме, как слова восхищения Вашими отчётами, сказать не могу! :girl_pardon: Замечательный выбор у каждой из Вас! :good: Отличные фотографии и интригующие описания! Спасибо Вам большое, девочки! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Sindirella (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Mariyana » Пн окт 07, 2013 9:17 am

Sindirella Танюша, очень красивый у тебя отчет получился! Кекс - просто =@

Kontik Танечка, как всего много и такое всё аппетитное!!! :vkusno: Компот вот тоже всё никак не приготовлю.

Sindirella (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 10159
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17864 раз.
Поблагодарили: 14231 раз.
Имя: Мария

Сообщение tusya » Пн окт 07, 2013 9:29 am

Девочки :friends: , рассматривать-читать ваши отчёты одно удовольствие :girl_in_love:
lanita69 писал(а):Творожные сырки в шоколадеЛюди,это весчььь!!!!!!
Светик, я, как и все наши товарищи :girl_haha: сырками покорена,давно ждут своего часа, надо добираться :girl_yes: За шоконапиток отдельное мерси :thank_you2: не видела :shock:
tartinka писал(а):Конфеты из творога
у меня получились прям труфеля
:shock: И правда, Ань, даже равнодушный к творогу вряд-ли устоИт :vkusno:
Svetik+++ писал(а):Танины рецепты я очень люблю

:friends: Да,Свет, у Танюшки есть где разгуляться :D
Sindirella писал(а):Несу свой отчетик
Танюш, классные блюда, мне особенно приглянулись
Паприкаш из свинины и Чамбеллоне на сливках :vkusno:
Kontik писал(а):Готовила по рецептам tusya .
:shock: Танюша,ого-го какое разнообразие :preved: нежданчик приятный :tender:
Kontik писал(а):я трудно понимаю рецепт, когда он написан не так , как требуют правила Мне бы все по полочкам- нетто брутто, дебет -кредит, итого...... и ни шагуслова влево или вправо .А то я очень долго соображаю, где что положить и когда... не умею читать

Я стараюсь само приготовление кратЕнько :girl_blush: А вообще сама все рецепты всегда себе конспектирую, мне удобней готовить со своих шпаргалок,пИсаных своей рукой, выглядят они примерно так лук+морковка\1+фарш\3-5+томат1-2\1-2 ....ну и так далее :D
Пянсехи :Bravo: :Bravo: :Bravo: защипчики профи :friends: салатик-обалденской красоты :girl_in_love: чебуречки так и напрашиваются быть съеденными :D за соляночку отдельное спасибо :thank_you2: -первый отчёт,а то думала я одна такая любительница :crazy:
Kontik писал(а):заварной крем не мое.
:shock: там крем скорей масляный :girl_pardon:
Танюшка, мне очень радостно, что выбор блюд не разочаровал :Yahoo!: Спасибо большое за выбор и фоточки :daisy: :daisy: :daisy: ,
Девочки,я приду моим утром-днём в среду :friends:
Kontik писал(а):оставила их напоследок, а тут и время подошло

:friends: Танюш, у тебя ещё есть время :roll:
Kontik писал(а):хоть снова выбирай прямо в следующий раз

:friends: Заходи ещё,буду очень рада :daisy:

Sindirella (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4314
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Kontik » Пн окт 07, 2013 10:28 am

tusya писал(а):лук+морковка\1+фарш\3-5+томат1-2\1-2 ....ну и так далее

вот такое мне нравится :ROFL:
tusya писал(а):защипчики профи

Я не умела и не делала их.Впервые защипывала.Нашла в ютубе видио - первый все равно долго не получался даже когда видела, все не так делала, потом все же поняла - оказывается так просто :D
tusya писал(а):первый отчёт,а то думала я одна такая любительница

Не-не, мя любим такое,но не делаем 8)
tusya писал(а): там крем скорей масляный

ну масло есть, но когда вот заваривается тесто с яйцом... сколько раз по разным рецептам делала и не понимаю вкуса, еще не мой крем с крахмалом или пудингом. Масляный для меня это масло и сахар или сгущенка :D Обожаю.
Готовлю заварной , потому , что моим то это нравится.
Наташа, редкий случай, когда ВСЕ блюда ОЧЕНЬ понравились и хочется потом их все готовить, тем более они очень легкие,доступные. Из всего, что я приготовила скорее всего только пирожное не буду готовить(написала уже почему(если только крем изменю, :girl_blush: а заварнушки там чудесные получились- даже скопировала состав-так поднялись хорошо), хотя моим и понравилось в целом- муж наоборот сказал , что очень вкусно, но я и себе же хочу :D ), а остальное хоть сейчас бы повторила.Каша, пюре, салатик, паста, пенсе , чебуреки- как будет время и желание точно готовить буду не раз. Но ... хочется и нового же, поэтому часто не получится точно. :girl_blush:
Я теперь и не знаю как быть-готовить сразу лень и не знаю чего... наверно выберу того, чьи блюда не готовила и начну. :lol:
Список большой, по чьим рецептам не готовила :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Wildenergy » Пн окт 07, 2013 10:58 am

Sindirella писал(а):Несу свой отчетик.

Танюша, замечательный отчет :Bravo: :Bravo: Кекс =@ :vkusno: :vkusno:
Kontik писал(а):несу тарелочки,

Танюш, тарелочки одно заглядение :good: :Bravo: :Bravo: Кексик у тебя тоже =@ :vkusno: :vkusno:

Sindirella (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Gnomus » Пн окт 07, 2013 10:59 am

Kontik Танюш, ты как всегда, поражаешь изобилием блюд! Потрясающе!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина

Сообщение Buchy » Пн окт 07, 2013 2:48 pm

tartinka писал(а):У меня тарелочки

А выпечки то сколько аппетитной :Bravo:
Wildenergy писал(а):Несу свои скромные тарелки

Супчиком угостилась бы :vkusno:
Svetik+++ писал(а):Кружевные блины на кефире

Красавцы!
Sindirella писал(а):Несу свой отчетик

Курица в сырном соусе так и манит :good:
Kontik писал(а):несу тарелочки

Сколько всего, умница, но пупырки на чебуреках зе бест
Kontik писал(а):не бы все по полочкам- нетто брутто, дебет -кредит, итого......

И я такая же :friends:

Sindirella (07 Oct 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение EIPHNH » Пн окт 07, 2013 5:08 pm

Kontik Таня , какой выбор , на любой вкус
после долгих размышлений я выбрала Ксюшу Morvolna
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение whal » Пн окт 07, 2013 9:39 pm

Девчата, отчёты классные у всех!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Вт окт 08, 2013 2:29 pm

Девчонки,какие же тут аппетитные отчетики!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Молодцы ВСЕ!!!!! :good: БРАВО!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

EIPHNH писал(а): я выбрала Ксюшу Morvolna

Ирини,спасибо за выбор :Rose: ....
Я,в свою очередь,выбрала Свету Svetik+++ ..Согласие получила :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Кулинарная эстафета - 11

Вернуться в Кулинарная эстафета



cron