solianka

Lana66
спасибо большое за рецепт вкусного теста! Пицца получилась

Аллусик
спасибо за поддержку! ну...просто хочется, чтобы было как надо с настоящим безе;)

Мери, большое спасибо Вам за рецерт!
Вот уже неделю на форуме - выбирала торт дочкам на ДР, но вот увидела Ваш тортик и решила сделать, не отладывая в долгий ящик
Мери, у меня не получилось безе...Вчера прочитала только несколько страниц обсуждения, сегодня прочитала еще несколько и поняла, что я его не довзбивала Ни разу до этого не делала безе.. Ставила коржи в разогретую до 150 градусов духовку. Уже через минут 16 безе начало коричневеть..но естественно не было готово... В итоге корж жарился минут 25. Тесто было пропеченое, а вот поднявшиеся белки при извлечении их из духовки благополучно сели..эх..
И еще я только сегодня увидела, что сгущенка должна быть варенной! Вот такая я внимательная.. за твой рецепт, извращенный мной:).
В итоге все сказали, что торт получился вкусным, но я то знаю, что он должен был получиться просто изумительным
Спасибо за рецепт и за мой первый торт с этого форума