olle4011

Пян-се  и  пигоди  два разных  блюда. Фарш  для  Пян-се   готовится : фарш, капуста,  лук . Можно  добавлять зеленый  горошек .
Фарш  для  пигоди :  морковь и специи . Разница  в начинке, специи одинаковые.
Мы  жили очень  долго в Приморском  крае,  где  очень много корейцев . Они прекрасно  готовят  национальные  блюда. И еще , они никогда  не  кладут  в свои  блюда лук, только чеснок  и  красный перец.