Михеева Анастасия

Ооооо, мая любимая картошечка из детства. Мама всегда делала эту картошку, когда ходили купаться на речку.

Вот, девочки, рецепт для любителей овощей.Рецепт увидела на сайте "Смачні страви від Ольги", автор - admin. Неделю смотрела, сегодня решилась. Нам с сынулей понравилось. кабачок весом 350 г
1 яйцо
2 ст.л. муки
3-4 ст. л. манки
соль, можно перец
Для начинки: колбаса, помидоры, майонез, сыр, маслины.Кабачок натереть на крупной терке, смешать с мукой, яйцом и манкой, посолить. Если вам покажется жидким тесто добавьте еще муки и манки. Форму смазать маслом, посыпать сухарями (в процессе изьятия пиццы из формы дошло), выложить кабачки. Сверзу положить колбасу, на нее помидоры, майонез. Поставить в духовку. Минут через 15 посыпать сыром. Готовить еще минут 10-15.
Приятного аппетита!

Обожаю кабачки, тем более сейчас сезон и стоят они копейки. Надо тоже попробовать приготовить.

Класс спасибо за рецепт, надо попробовать)