tatidiamond
4 августа 2013 г.
Вчера топила масло. Мне кажется, я не совсем правильно делала. У меня старая электроплита и на самой маленькой отметке масло кипело. Так и должно было быть? Топила 1 кг минут 40, не много ли? Не совсем получилось процедить и масло получилось не такое прозрачное. Цедила через 4 слоя марли. Что я не правильно делала, не могу понять. Может, кто-нибудь подскажет? А вообще, хочу поблагодарить Олесю за прекрасный сайт, здесь много полезного. С удовольствием пользуюсь рецептами. Спасибо.