Настуся2

Несколько раз готовила по этому рецепту. Но усовершенствовала его, добавив 1. в начинку обжаренные с луком шампиньоны, 2.рулеты завернула в свинную сетку (запах отсутствует и рулеты получаются аккуратными), 3. сначала обжарила на сковороде с обеих сторон, а потом в духовке до полной готовности. Можно порезать морковь, квадратиками длиной 6 см. и нанизать на нее оливки зеленые. эти "бусы" тоже можно выложить на начинку в два ряда. Получается и вкусно и красивый срез.