MaryMary_85
Выбирая себе рецепт на мои первые в жизни куличи, я из огромного множества вариантов остановилась на этом. Показался мне самым лучшим. Но, в итоге, меня ожидало полное разочарование... 
Никогда до этого не имела дела с дрожжевым тестом. Просто боялась его. Вот решилась на куличи. Сделала все точно по рецепту, но с самого начала моя опара не поднялась, следовательно, в процессе добавления всех ингридиентов тесто повергла та же учесть... Оно совсем не поднялось... Пытаясь спасти эту катастрофичную ситуацию, добавила пачку разрыхлителя, но тщетно... Получились ароматные, но "дубовые" кексы!!! А причина в том, что в рецепте не написано ни слова о сахаре в опару!!! А без него она никогда не подойдет...
Очень обидно... Жалко сил, времени (потратила целый день), испорченных продуктов и денег... 
Девочки, которые выставляют рецепты на форум, просьба: проверяйте и перечитывайте правильность своих рецептов, дабы что-то не забыть. Ошибка может стоить людям испорченного праздника и настроения 