Мясо по-ленинградски

**Матильда** » Вт июн 30, 2009 5:54 am

Сделала вчера это мяско :Yahoo!:

это просто песня... Муж не выдержал пытки 2,5 часами, так что приступили мы к мясу раньше, примерно 1, 45 готовила. Вкусно, просто очень :vkusno:

и на удивление совсем не жирно

**Shkoda** » Вт июн 30, 2009 6:37 am

Привет, Ленуль! ЗдОрово! Я тоже это мяср нежно-нежно ЛЮ!

На здоровье! :daisy:

**Апельсинка** » Вт июн 30, 2009 10:38 am

Спасибо за рецепт.Только я маргарин заменила на сливочное масло, очень вкусно получилось.

**Kisya** » Ср сен 16, 2009 2:23 pm

Красиво, вкусно и просто! Спасибо большое! :Yahoo!:

**Kisya** » Ср сен 23, 2009 11:28 am

Вот и мое мяско!

**MIM** » Пн мар 29, 2010 1:26 am

Спасибо за рецепт! Мясо просто "воздушное" улетело в мгновение ока.Минимум работы-масса вкуснятины...

**Shkoda** » Пн мар 29, 2010 5:37 pm

Kisya
Ирищ, только сейчас увидела твой отчет (не было меня в то время на форуме долгое время)
Спасибо за вкусный отчет!

MIM
Наташ, сама люблю этот рецепт нежной любовью!
Рада, что вам понравилось! :Bravo:

**Надё** » Сб апр 10, 2010 11:18 am

А какой маргарин взять? Я в нём вообще дундук :girl_blush:

**Shkoda** » Сб апр 10, 2010 8:08 pm

Да любой, на котором написано "Маргарин". :wink:

**Надё** » Пн апр 12, 2010 11:04 am

Отведали мясо (говядину )по-вашему ,Таня,рецепту.Понравилось очень,мягко сказано.Дети умяли по два куска(я глядя на фото, порезала кусками по 2,5см полщиной),муж тоже похвалил (это много значит)и попросил добавки.
Сегодня сделала свинину.,ещё не пробовали,жду семью.Очень эффектное мясо (я бы сфоткала,но не умею с фотоааппарата на комп скинуть :oops:

),не стыдно на праздничный стол ставить, а готовить - тьфу.
Спасибо за наводку. :good:

,рецептик у нас преживётся( муж не любит блюда из фарша" жёваное мясо" говорит)
Назрело 2 вопроса:
1 Мясо надо нарезать порционными кусками сразу или можно готовить одним куском?
2 Маргарин с мясным соком вы куда-нибудь используете потом?

**Shkoda** » Пн апр 12, 2010 2:38 pm

Надюш, очень-очень рада, что мясо так понравилось!
Готовить его можно и одним куском.
А маргарин с соком мы просто напросто съедаем.
Например вот так - с с хинкали.
Очень вкусно нам было!

**nimfa30** » Пн апр 12, 2010 5:59 pm

Ой,а я так делаю свинину и дичь(зайца) :vkusno:

**Shkoda** » Пн апр 12, 2010 7:59 pm

nimfa30 писал(а):Ой,а я так делаю свинину и дичь(зайца)

О! Идея какая! надо зайчатину попробовать таким способовм!
Только теперь уже по осени..
Спасибо, Викуль!

**nimfa30** » Пт апр 23, 2010 12:09 pm

**Shkoda** » Пт апр 23, 2010 3:21 pm

nimfa30

Вик, все поняла и бещ слов!
На здоровье вам и приятного аппетита! :friends: